Калина и давление: повышает или понижает ягода показатели тонометра и как правильно ее употреблять. Калина от давления: рецепт приготовления лекарств

Ярко-красные гроздья калины, украшающие деревья в первые морозы, - это не только источник вдохновения, но и настоящий клад для здоровья человека. Использование плодов благоприятно сказывается на состоянии суставов, органов мочевыводящей и пищеварительной системы, но главное, положительно влияет на работу сердца и сосудов. Также калина воздействует и на показатели артериального давления.

Калина издавна имеет славу лечебного растения, в народной медицине ягоды со специфическим вкусом активно применяют в рамках терапии многих заболеваний. Полезное действие обусловлено богатым составом: в числе компонентов жирное масло, биофлавоноиды сапонины, витамины А, Е, Р, аскорбиновая кислота, дубильные и минеральные вещества (йод, марганец, медь, калий, магний, фосфор) и т. д.

Ценные свойства калины:

  • способствует снятию воспалительного процесса;
  • сбивает температуру тела;
  • оказывает успокоительное действие на нервную систему;
  • предотвращает риск возникновения судорог;
  • повышает аппетит;
  • стимулирует отделение пота и отхождение мокрот.

Чаще всего натуральный продукт используют в рамках лечения суставных недугов, воспалительных процессов в репродуктивной и пищеварительной системах; при геморрое, энурезе, простудных и дерматологических проблемах, отклонениях в работе сердца и сосудов.

Влияние калины на давление

Понижает калина давление или повышает? Было доказано, что использование ягод при гипертонии приводит к снижению показателей тонометра. Действие обусловлено содержанием в составе масел: они обеспечивают мочегонный эффект, а при выведении из организма лишней жидкости наступает естественное уменьшение давления. Лечебные свойства калины красной при гипертонии дополняют прочие полезные компоненты, в частности, аминокислоты и флавоноиды, очищающие сосуды и улучшающие их состояние.

Калина от повышенного давления может использоваться в чистом виде или как ингредиент лекарственных средств народной медицины. Способ применения зависит от конкретной ситуации, поэтому рассмотрим несколько распространенных рецептов.

При высоком давлении

Самый простой способ понизить давление – растереть калину в свежем виде с медом в пропорции 3 к 1. Через полчаса сок с мякотью можно принимать по столовой ложке после еды не более 4 раз в день. Чтобы нормализовать состояние, требуется двухнедельный курс.

Самостоятельно можно приготовить и прочие средства:

  • настойка на водке при гипертензии. На 500 грамм калины требуется пол-литра спиртосодержащего напитка. Ингредиенты совмещают в стеклянной банке, плотно закрывают крышкой и настаивают 3 недели в месте, огражденном от солнечных лучей, периодически взбалтывая содержимое. Готовое процеженное лекарство употребляют трижды в день по чайной ложке после еды;
  • водный настой. Две столовые ложки сушеных ягод заливают стаканом кипятка и держат в термосе минимум 3 часа. После полного остывания состав процеживают и принимают по 100 мл трижды в день на протяжении месяца. При добавлении рябины и цветков боярышника в процессе приготовления настоя можно получить отменное средство от аритмии;
  • отвар. Сто грамм свежих или замороженных ягод заливают 500 мл воды и отправляют на водяную баню. Через треть часа емкость снимают с огня, по желанию подслащивают медом или сахаром, остужают и процеживают. Принимать средство полезно не менее 4–5 раз в день по 50 мл.

При гипотонии

Как приготовить калину от повышенного давления, уже понятно, но остается вопрос, что делать при гипотонии. При сниженном давлении применение средств на основе ягод в рамках решения прочих проблем со здоровьем не запрещено. Они действуют мягко, и сила эффекта пропорциональна длительности приема, поэтому состояние не усугубляется и не возникает дополнительных неприятных симптомов в виде головокружения или обморока. Однако целенаправленного курсового применения калины для борьбы с гипотонией не существует.

Противопоказания

На применение целебных средств на основе ягод калины есть ряд ограничений. Они касаются следующих заболеваний и состояний пациента:

  • язвенные поражения в пищеварительном тракте, особенно в стадии обострения;
  • повышенная кислотность в желудке;
  • увеличенные показатели свертываемости крови;
  • беременность и период грудного вскармливания;
  • предрасположенность к образованию тромбов.

Правила заготовки

Чтобы получать пользу от калиновых ягод круглый год, необходимо правильно их заготавливать, опираясь на ряд рекомендаций:

  • собирают урожай в сентябре в сухую погоду, срезая с дерева целыми кистями, а не отрывая отдельные ягодки;
  • для длительного хранения в свежем виде требуется развесить гроздья на веревке в погребе или другом прохладном месте;
  • сушить калину нужно на открытом воздухе, но ограждая от попадания прямых солнечных лучей. Допускается сушка в специальном приборе при температуре до 80 градусов;
  • хранение ягод должно производиться в тканевых мешочках в сухих и проветриваемых помещениях.
Народная медицина в борьбе с гипертонией предлагает немало рецептов настоек на водке и спирту, которые способны нормализовать артериальное давление и справиться с симптомами начальной стадии гипертензии.

Однако перед применением настойки из калины, приготовленной в домашних условиях, следует проконсультироваться с лечащим врачом, что позволит избежать негативных последствий самолечения.

Полезные свойства настойки калины


По содержанию витамина С и железа калина превосходит цитрусовые плоды, поэтому ее употребление будет полезно при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, так как эти компоненты принимают участие в процессах кроветворения и кровообращения.

Ее красные ягоды нормализуют обмен веществ, устраняют спазм сосудов, укрепляют иммунитет, снижают риски развития атеросклероза и гипертонии, а также заболеваний ЖКТ.

Настойка из калины на водке, самогоне или спирту понижает артериальное давление, выводит из организма токсины, способствует улучшению аппетита, оказывает противовоспалительное и жаропонижающее действие. Народное средство, приготовленное на ягодах калины, стимулирует потоотделение, демонстрируя противокашлевый эффект.

Противопоказания к применению настойки из калины


Домашняя настойка из калины может навредить организму, если ее принимать при пониженном артериальном давлении или повышенной кислотности желудочного сока.

Лечение калиной также не стоит практиковать при почечных заболеваниях, артрите, подагре, мочекаменной болезни. Поскольку настойка содержит спирт, ее категорически нельзя принимать женщинам во время беременности и в период лактации.

Добавим, что домашние лекарства, приготовленные на основе коры калины, не стоит употреблять при склонности организма к образованию тромбов (повышенной свертываемости крови).

Как сделать настойку из калины от давления


Чтобы приготовить средство от повышенного давления на водке, нужно взять 0,5 л качественного горячительного напитка и 0,5 кг ягод калины красной. Последние должны быть созревшими, что позволит снизить характерную горечь. Лучше собирать ягоды после заморозков. Также сырье можно заморозить. Ягоды промывают, общипывают, немного обсушивают и засыпают в стеклянную тару, но не уплотняют.

Часто травники рекомендуют укладывать калину вместе с черешками, однако такой ход может отразиться на вкусовых качествах лечебного напитка. Ягоды нужно полностью покрыть водкой. Емкость накрывается крышкой, оставляется в теплом месте на сутки, затем нужно долить оставшуюся жидкость.


Настаивается средство в течение трех недель в месте, защищенном от воздействия солнечных лучей. Готовую настойку процеживают и разливают по бутылкам. Если в процессе приготовления взять больше ягод и сделать напиток более концентрированным, то можно столкнуться со специфическим запахом и горечью . При высоком давлении и гипертонии водочную настойку из калины принимают 3 раза в день перед приемом пищи. 1 ст.л. домашнего средства смешивают с ½ стакана . Принимать настойку калины от давления следует в течение 3-4 недель (зависит от индивидуальных особенностей организма).

Если наблюдается ухудшение общего состояние, то немедикаментозную терапию следует немедленно прекратить и проконсультироваться со специалистом.

Если готовится настойка калины на , то красные ягоды следует немного подсушить в духовке. Стеклянную емкость заполняют калиной на 2/3, после чего заливают 70%-ым спиртом. Настаивается средство около двух недель, после чего процеживается и разливается по бутылкам. Принимать спиртовую настойку из калины от повышенного давления следует по схеме, как в предыдущем рецепте.

О том, что ягоды калины очень полезны, известно с давних времен. А вот действительно ли калина понижает давление, знают не все. Разберемся, как ягода влияет на организм человека и можно ли использовать ее в качестве средства, тонизирующего центральную нервную систему.

Влияние калины на кровоток

Итак, как же действует калина, повышает или понижает давление? Одним из обязательных компонентов в лечении гипертонической болезни является прием мочегонных средств (диуретиков), так как повышенное количество жидкости в организме провоцирует нарастание давления в сосудах. Мочегонное выводит лишнюю жидкость вместе с вредными солями, снимает отеки и тем самым способствует снижению артериального давления. Калина - природный диуретик, действующий мягко и постепенно. Чтобы добиться стойкого эффекта от употребления ягод, гипертоникам потребуется включить их в свой рацион на длительное время - не менее 1-2 месяцев. Кроме того, при заболевании тяжелой степени лечение калиной может использоваться только в качестве вспомогательного, так как в такой ситуации требуется регулярное применение соответствующих препаратов.

При гипертонии сильно страдают кровеносные сосуды, их стенки истончаются и становятся ломкими. В такой ситуации необходимо обязательное укрепление сосудов. С этой задачей как нельзя лучше помогает справляться калина: в ней высоко содержание витамина С, благотворно влияющего на кровеносную систему.

Из-за того, что калина обладает доказанным гипотоническим действием, люди, страдающие пониженным давлением, избегают есть эту ягоду. Однако врачи отмечают, что калина содержит в себе много полезных веществ, и даже гипотоники иногда могут позволить себе съесть, например, 1-2 ложки калинового варенья или выпить стакан ягодного морса. В небольших количествах калина не приносит никакого ощутимого вреда и не может существенно повлиять на артериальное давление.

Использование в рецептах от гипертонии

В лечении гипертонической болезни используют не только ягоды калины, но и кору, и даже цветки кустарника. Максимальную пользу приносят свежие ягоды, но они обладают специфическим горьковатым вкусом, поэтому употреблять плоды в чистом виде сможет не каждый.

Важно соблюдать правила приготовления средств от повышенного давления на основе калины, чтобы сохранить целебные свойства растения.

Чем меньше растительное сырье подвергается тепловой обработке, тем лучше эффект от лечения.

Лечебные напитки из ягод

На основе плодов калинового кустарника можно готовить морсы, соки, отвары. Существует большое количество подобных рецептов. Попробуйте приготовить лечебные напитки следующим образом:

  1. 1. Для морса из калины понадобится 1 стакан ягод, 0,5 л чистой питьевой воды, 0,5 стакана сахара (количество сахара можно менять по вкусу). Очищенные и вымытые плоды высыпать в емкость для варки, растолочь с помощью ступки, добавить сахар и воду, проварить 2 минуты, процедить. В слегка остывший морс можно также добавить 1-2 ст. л. меда, в этом случае сахар следует исключить. Мед, как и калина, обладает гипотоническим действием и придает напитку приятный мягкий вкус.
  2. 2. Сок можно готовить разными способами: с помощью соковарки, соковыжималки или традиционно варить в кастрюле на газу. От морса этот напиток отличается более насыщенным вкусом. Самым полезным будет сок, сделанный с помощью соковыжималки, так как дополнительная термическая обработка не требуется. Полученную в результате отжима массу необходимо немного развести охлажденной кипяченой водой и добавить по вкусу мед или сахар. Если вы варите сок в кастрюле, возьмите произвольное количество ягод и залейте водой так, чтобы она немного покрывала плоды, доведите до кипения, проварите 10 минут. После этого необходимо отжать калину с помощью марли или протереть через сито. Получившийся сок варят в течение еще 10 минут, добавив к нему сахар. Сок из калины, приготовленный в соковарке или на газу, прекрасно хранится в консервированном виде.
  3. 3. Для приготовления отвара из ягод калины необходимо 1 стакан плодов залить 1 л горячей воды, вскипятить, уменьшить огонь до минимума, накрыть крышкой и варить еще в течение 10 минут. После этого отвар процедить и охладить. Принимать по 0,5 стакана несколько раз в день.
  4. 4. Можно смешивать калину с шиповником, рябиной, боярышником, изюмом, курагой или черносливом. Если взять по 1 ст. л. каждого компонента, залить кипятком и оставить настаиваться в термосе около 6 часов, получится настоящий витаминный напиток, который можно пить как чай. Он не только положительно действует на давление, но и отлично укрепляет иммунитет.

Для лечебных напитков как нельзя лучше подойдут свежесобранные ягоды. Но через некоторое время они начнут портиться, поэтому целесообразно заготовить их на зиму, поместив в морозильную камеру. В этом случае калина надолго сохранит свои полезные свойства.

Средства на основе коры и цветков

Не менее действенными в лечении гипертонии являются отвары и настои на основе коры и цветов кустарника. Для приготовления целебного средства из коры необходимо взять 7 г измельченного сырья и залить 1 стаканом кипятка, проварить в течение 30 минут, оставить настаиваться на 2 часа. Рекомендуется принимать такой отвар по 1 ст. л. 3 раза в день. Можно собирать кору самостоятельно или купить готовое сырье в аптеке. Если вы заготавливаете кору своими руками, помните о том, что срезать ее необходимо с боковых ветвей круговыми движениями. Сбор лучше всего проводить в апреле и мае.

Сушеные цветки калины можно добавлять в обычный черный чай или смешивать с медом и принимать по 1 ст. л. несколько раз в день. Для изготовления настоя берут 1 ст. л. цветков калины и 1 стакан горячей воды, довести до кипения и оставить на 30-40 минут. Принимать средство нужно 3 раза в день по 1 ст. л. за 30 минут до еды. Высушенные цветки прекрасно хранятся в домашних условиях длительное время.

Калина известна всем своими лекарственными свойствами. Это полезнейшее растение широко выращивается на приусадебных участках и применяется для укрепления здоровья и избавления от различных заболеваний. Красивые, пылающе-красные ягоды калины осенью и зимой могут заменить многочисленные лекарственные препараты.

Калина повышает или понижает артериальное давление?

Мочегонные средства, выводя из организма жидкость, уменьшают этим наполненность сосудов, вследствие чего давление в них понижается. Ценители лекарственных свойств растений отлично знают, что калина является прекрасным мочегонным средством и поэтому не может вызвать повышение давления, а понижает его. Одновременно она избавит и от отёков, если они есть. Кроме мочегонного действия ценится у калины и то, что она положительно воздействует на сосуды, делая их значительно более эластичными и крепкими. За счёт этого при регулярном приёме ягод калины её снижающее давление действие будет не разовым, а нормализует состояние здоровья на продолжительное время. Под воздействием калины восстанавливается способность сосудов приспосабливаться к изменениям внешних условий, что позволяет переживать эти процессы без резких скачков давления.

Чем опасно повышенное давление

Для того чтобы понять, как важно держать артериальное давление в норме, следует знать, какую угрозу для здоровья и жизни человека несёт его значительное повышение. Если оставить без внимания существенные скачки давления, последствия могут быть очень тяжёлыми. В таких случаях часто диагностируются:

  • инсульт;
  • микроинсульт;
  • сердечная недостаточность;
  • коронарная недостаточность;
  • аневризма аорты;
  • нарушения в работе почек.

Таким образом, понимая, что повышенное давление недопустимо оставлять без внимания, следует выбрать средство для его нормализации. Когда речь идёт о временных приступах повышенного давления применять химические медикаментозные препараты нет необходимости. Калина станет идеальным средством для нормализации состояния.

Для кого лечиться при помощи калины запрещено

Несмотря на то что калина ценнейшее лекарственное растений, к её применению есть ряд противопоказаний. Подобрать другое средство для нормализации артериального давления придётся тем, у кого присутствуют следующие состояния:

  • беременность;
  • повышенная склонность к тромбообразованию;
  • повышенная кислотность желудка;
  • изъязвления желудочно-кишечного тракта;
  • тяжёлые заболевания почек;
  • пониженное артериальное давление;
  • аллергия.

Всем остальным употреблять калину можно без опасений и в любом количестве.

Рецепты лекарств из калины для снижения артериального давления

Для борьбы с повышенным давлением можно использовать несколько рецептов лекарств из калины.

Самым простым средством является сок ягод. Для его приготовления следует взять только ягоды и сахарный песок. Ягоды засыпаются сахаром в пропорции 1:1 и оставляются при комнатной температуре на 12 часов. Сок во время этого настаивания выделяется самостоятельно. Употреблять такой препарат следует 3 раза в сутки по 1 столовой ложке. Длительность курса не имеет ограничений. Хранить сок следует только в холодильнике в стеклянной посуде.

Полезна для нормализации давления и калина с мёдом. С целью получения целительной смеси 5 больших (столовых) ложек свежих ягод калины разминают и протирают через сито для удаления шкурок и косточек. После этого полученную массу смешивают с 200 граммами цветочного мёда. Хорошо размешав лекарство до однородного состояния, его помещают на хранение в холодильник. Принимают калину с мёдом по 1 большой ложке 3 раза в день перед завтраком, обедом и ужином. Ограничений по длительности этот курс также не имеет.

Можно приготовить для устранения повышенного давления и ещё одно средство с мёдом. Взяв 85 миллилитров сока калины (приготовленного по рецепту 1) их смешивают со 160 миллилитрами холодной кипячёной воды, в которой растворена 1 столовая ложка липового мёда. Далее полученное средство делится на 3 порции. Пить его следует до еды 1 раз в 8 часов по 1 порции. Длительность терапии не должна превышать 14 дней из-за высокой концентрации в этом лекарстве сахара.

Ягода известна многим и ценится за счёт огромного количества полезных веществ. Большинство людей задаётся вопросом: «Калина повышает или понижает давление?». В составе есть компоненты, которые полезны при гипертонии, и они способствуют понижению артериального давления.

В древней Руси кустарник калины называли свадебное дерево. Без гроздей наливных ягод не обходилась ни одна свадьба, считалось, если девушка оденет венок с веточками калины, её ждёт любовь, достаток и вечная молодость.

С тех же времён калина нашла своё применение в народной медицине. Кроме того, что ягода обладает общеукрепляющим действием, она ещё способна лечить множество заболеваний, с которыми зачастую не могут справиться аптечные средства.

Минералы и масла в составе калины снижают артериальное давление

Полезных веществ в калине огромное количество. В ней есть витамины, минералы, эфирные масла и прочее. Самые полезные компоненты представлены в таблице:

Витамины Микро - макроэлементы Жирные кислоты Аминокислоты Углеводы
A Калий Омега3 Лейцин Крахмал
В1 Магний Омега6 Лизин Лактоза
В2 Сера Олеиновая Фениланин Глюкоза
B3 Кальций Лауриновая Триптофан Фруктоза
В6 Натрий Стеаридоновая Метиони Сахароза
B9 Кремний Эруковая Изолейцин Клетчатка
В12 Серебро Бегеновая Гистидин Мальтоза
С Фосфор Клупанодоновая Валин Галактоза
E Алюминий Пальмитиновая Треонин -
РР Железо Линоленовая Глицин -
K Йод Миристиновая Цистин -

Полезные свойства и применение

Кроме того, что из калины изготавливают невероятно вкусные морсы и различные десерты, она ещё нашла своё применение в медицине и косметологии. Ягода благотворно влияет на организм при высоком артериальном давлении и других болезнях. Целебные составы делают из ягод, соцветий и коры кустарника. Польза во всех случаях одинаковая, разница лишь в применении. Используют её для:

  • Очищения организма от вредных веществ;
  • Укрепления и восстановления микрофлоры кишечника;
  • Устранения головных болей;
  • Повышения и укрепления иммунитета;
  • Лечения аритмии, тахикардии;
  • Улучшения состояния кожи;
  • Лечения заболеваний ЖКТ;
  • Устранения проблем с нервной системой;
  • Понижения холестерина в крови;
  • Профилактики преждевременного старения;
  • Лечения мастопатии, маточных кровотечений и болезненных менструаций.

В ягодах калины содержится большое количество витамина С, многие их кладут в чай вместо лимона. Это отличный способ защититься от «нападения» простуды в холодное время года и повысить иммунитет.

Кроме этого, соцветия калины используют для возврата потерянного голоса из-за вирусных заболеваний. Обратите внимание, применяется калина только в том случае, если нет противопоказаний.

Влияние на артериальное давление

Калина от высокого артериального давления используется с давних времён. В составе целительницы присутствуют эфирные масла, которые дают мочегонный эффект. Это помогает вывести излишки жидкостей и солей из организма человека, а также уменьшить нагрузку на сердечно-сосудистую систему. Вследствие чего происходит снижение давления. Поэтому калина при гипертонии очень полезна.

В случае с гипотонией не рекомендовано употреблять калину, так как это может привести к сильному понижению артериального давления, что категорически недопустимо. Поэтому на вопрос:«Калина повышает или же понижает давление?», можно ответить однозначно - «Калина понижает АД».

Рецепты при повышенном давлении

Народная медицина насчитывает огромное количество средств от проблем с АД. Но наибольшей популярностью пользуется калина от давления при гипертензии и сердечно-сосудистых заболеваниях.

Она влияет на повышенное давление понижающе, и благоприятно действует на сосуды. Применяют как ягоды, так и кору. По эффективности оба ингредиента одинаковы. Они способствуют улучшению работы сердечно-сосудистой системы, понижают уровень холестерина в крови, и благоприятно влияют на весь организм.

Морс из красных ягод

Морс из ягод калины улучшает кровоток и нормализует давление при гипертонии

Чтобы приготовить полезный настой калины от повышенного давления, необходимо взять 4-5 столовых ложки спелых ягод и растолочь их (можно блендером). Затем положить измельчённую массу в чистую кастрюлю и заварить кипятком в количестве 500 мл.

Чтобы сохранить полезные вещества, напиток нельзя кипятить, поэтому он готовиться на водяной бане. Для этого в тару большего объёма нужно налить воду на 1/2 и поставить в неё кастрюльку с морсом. Время прогрева на медленном огне - 30 минут.

По истечении рекомендованного времени снять кастрюлю с огня, дать настояться 1-2 часа. Затем отфильтровать через сито или двухслойную марлю и добавить 2-3 столовые ложки липового мёда. Смесь тщательно перемешать, убрать в холодильник. При повышенном давлении калина принимается в несколько приёмов за день. Рекомендуемая дневная норма 300 мл. Курс терапии составляет 1 месяц.

Калина с липовым мёдом

Калина с мёдом от повышенного давления - достаточно эффективное средство. В этом лекарстве сохраняются все полезные свойства продуктов, поэтому средство считается достаточно действенным. Главное, соблюдать пропорции и технику приготовления.

Чтобы приготовить состав необходимо протереть 5-6 столовых ложек спелых ягод через сито и добавить 200 гр липового мёда нового урожая. Затем смесь как следует перемешать до однородной массы, убрать в холодильник. При гипертонии лекарство следует принимать ежедневно перед завтраком.

Отвар из коры кустарника

Можно использовать не только калину от повышенного давления, но и кору кустарника. Для приготовления отвара необходимо налить в кастрюлю 200 мл воды, поставить её на огонь. Когда вода начнёт закипать, добавить 7 граммов измельчённой коры и прокипятить в течение 30 мин. По истечении указанного времени снять кастрюлю с огня, укутать тёплым полотенцем, дать настояться 2-2,5 часа.

Затем, следует отфильтровать отвар через двухслойную марлю и убрать в холодильник. Принимается лекарство 3 раза в день по одной столовой ложке. Если повышенное давление стабильно, можно увеличить количество приёмов до четырёх раз. Курс терапии 21 день.

Противопоказания

Калину нельзя употреблять при гипотонии

Несмотря на лечебные свойства красной калины при гипертонии, противопоказания всё-таки имеются:

  • Период беременности, так как ягоды могут вызвать аллергию;
  • Индивидуальная непереносимость;
  • Повышенная кислотность желудочного сока;
  • Из-за понижающего эффекта, нельзя принимать калину от низкого давления;
  • Мочекаменная болезнь и хронические заболевания почек;
  • При подагре и артрите не рекомендовано употреблять калину, из-за кислот, находящихся в её составе. Они могут пагубно повлиять на заболевание.

Хранение калины

  1. В свежем виде. Для этого способа необязательно снимать ягоды калины с веточек, можно хранить вместе с ними. Подготовьте контейнер, важно, чтобы он был сухой. Положите в него продукт и накройте крышкой, в которой есть отверстия для вентиляции, чтобы уберечь ягодки от гниения. Уберите в холодильник. В таком виде калина может храниться 2-3 месяца. Иногда нужно открывать крышку, чтобы проверить наличие испорченных ягод и удалить их.
  2. Калина красная сушёная. Сушку можно производить как в специальной электрической сушилке, так и в духовом шкафу. Во втором варианте укладываем ягоды на противень, накрытый бумагой для выпекания, ставим в духовку. Процесс сушки определяют по состоянию ягод, по окончании сушки они станут лёгкие и морщинистые. Обратите внимание, дверца духовки должна быть приоткрыта, это поможет сохранить ягоды в целостности и предостережёт от вытекания из них сока. После того как калина будет готова, её нужно остудить естественным путём и поместить в сухие стеклянные банки с плотной крышкой.
  3. В замороженном виде. Ягоды аккуратно снять с веточек так, чтобы остались плодоножки и поместить в контейнеры или полиэтиленовые пакеты. Лучше второй вариант, потому что в процессе замораживания пакет можно будет слегка встряхивать, чтобы ягодки не склеивались. Если нет возможности хранить продукт в морозильной камере, то их можно оставить зимой на балконе, результат будет тот же самый.

Ни один из способов не предусматривает мытьё ягод, это делается непосредственно перед применением.

Народная медицина приятно удивляет разнообразием рецептов. Большинство из них действительно способны справиться с заболеваниями лучше некоторых таблеток и микстур. Кроме этого, в составах целебных средств нет химических компонентов, поэтому народные методы очень благоприятны для организма и не приносят вред. Калина влияет на организм благотворно, но помните, главное, соблюдать правила употребления и не превышать рекомендуемые дозы.