Потребление бад населением различных стран рамн. Характеристика группы регионов
В последние 30 лет образ жизни среднестатистического жителя нашей планеты существенно изменился.
Благодаря внедрению современных технических разработок, ежедневная двигательная активность людей значительно уменьшилась, следовательно и энергетические затраты сократились на 1000-1500 ккал. Но рацион не претерпел значительных перемен, и значит, чтобы уменьшить суточную порцию, и при этом не обделить свой организм витаминами и микронутриентами, были разработаны пищевые добавки.Ведущие производители и разработчики БАДов с разных стран мира присутствовали на проведенном в Москве профессиональном международном симпозиуме, по теме: «Оптимальное питание: роль биологически активных компонентов к пище».
Кроме иностранных экспертов в этой области, научных представителей из института питания, были также сотрудники «Роспотребнадзор» - российских органов контроля.
По мнению врачей, «на лицо» непосредственная связь между употреблением БАДов и продолжительностью жизни человека в различных странах.
Если брать Японию - первопроходцев в разработке пищевых добавок, то средняя продолжительность людского века здесь составляет - 82 года. В Японии, количество проданных пищевых добавок в среднем на одного человека, самое высокое - 90%! В Соединенных Штатах Америки, этот показатель равняется 80%, в странах Европы - 65%, и лишь 5% жителей России постоянно употребляют БАДы. Если говорить о витаминах, то ситуация в целом схожа, ежедневный прием препаратов осуществляют в США - 80 процентов жителей, в Европе - 50 процентов, и в России этот показатель не превышает 3-х процентов.
Если рассмотреть финансовую сторону вопроса, то затраты на употребление витаминов и БАДов в США и Японии составляют около 200 долларов, в странах Евросоюза — в среднем, 40 долларов, и только в России средний показатель - 4 доллара ежемесячно.
Но постепенно ситуация улучшается, и по словам доктора медицинских наук Татьяны Пилат, уже сегодня из 7 800 официально зарегистрированных пищевых добавок, 62% имеют российское происхождение. Она, как президент Некоммерческого партнерства производителей БАДов, лечебного и профилактического питания, склонна думать, что ведущие российские изготовители со всей серьезностью и ответственностью подходят к качеству производимой продукции, составляю достойную конкуренцию иностранным коллегам.
БАДы - их необходимость для россиян.
В результате проведенных диетологами и врачами исследований, был сделан однозначный вывод, что в питании жителей России наблюдается существенный дефицит белков, витаминов, полунасыщенных жирных кислот и микронутриентов, а углеводы и жиры, наоборот - в избытке.
Общемировая тенденция к гиповитаминозу, на территории России, подтверждается недостатком у 80 - 90 процентов населения витамина С, фолиевой кислоты и витаминов В1, В2, В6 - у 40-80% жителей, критическая потребность в каротинах наблюдается у 40% россиян.
Для 80% населения северных районов наиболее актуальна проблема нехватки витамина Д, который регулирует особенно важные процессы организма. Флавоноиды и фториды, тоже в явном дефиците.
«Последствия такой безрадостной картины самые печальные: сахарный диабет, заболевания пищеварительного тракта и сердечнососудистой системы, онкология, ожирение, общее снижение адаптационного потенциала и иммунитета» - высказал свое мнение академик Виктор Тутельян, директор НИИ питания РАМН.
Если вы уже приняли пищу, но осталось желание «перехватить еще что-нибудь вкусненькое» , то у Вас симптом «скрытого голода» - комментирует Татьяна Пилат. Такая потребность ощущается, когда организм не может найти для себя необходимых микроэлементов и витаминов в потребляемой пище.
В этом случае, есть два варианта выхода из сложившейся ситуации: увеличить количество потребляемой пищи - и соответственно добавить к своему весу несколько лишних килограммов, либо прибегнуть к проверенным биологическим добавкам, и после подробной консультации у доктора - раз и навсегда решить для себя проблему дефицита полезных веществ.
Объем аптечных продаж БАД в России составил около 9 млрд рублей
Согласно данным Розничного Аудита БАД в РФ, по итогам 2007г. объем аптечных продаж БАД в России составил 9,1 млрд рублей в оптовых ценах (365 млн долл.) или 12,1 млрд рублей в розничных ценах (476 млн долл.). Прирост в рублях по сравнению с 2006 г. составил 19% в оптовых и 16% в розничных ценах (в долларовом эквиваленте - 27% и 24%, соответственно). Средняя розничная цена упаковки БАД в аптеке составила 2,53 долл. при средней розничной наценке 33%, что было заметно выше, чем средняя стоимость упаковки безрецептурного лекарственного препарата в 2007г. (1,49 долл. при средней розничной наценке 32%).
Анализ структуры аптечных продаж БАД по стране происхождения показал, что по итогам анализируемого периода отечественные производители аккумулируют порядка 70% общего объема рынка, тогда как доля добавок из стран ближнего зарубежья не достигает 1%. По сравнению с 2006г. заметно увеличили долю “западные” производители: прирост объема продаж по сегменту в целом составил 53% в рублях, что во многом было обусловлено ростом продаж Nycomed (Дания) и Wyeth Lederle (Великобритания). Доля производителей из Азии (главным образом, Китай), напротив, сократилась почти на 40%.
Рейтинг ведущих групп БАД по объему аптечных продаж остался почти без изменений. Объемы аптечных продаж группы БАД к пище , влияющие преимущественно на процессы тканевого обмена росли опережающими темпами (+31%), что позволило группе упрочить свое лидерство. Группы БАД к пище для лиц, контролирующих массу тела, БАД к пище - источники минеральных веществ и БАД к пище, поддерживающие функцию опорно-двигательного аппарата, сократили свои доли в общем объеме анализируемого рынка.
Почти четверть века назад в нашей стране вместе с легальным предпринимательством родился и рынок БАДов (биологически активные добавки). Пионером в продвижении БАДов, к слову, стала компания Herbalife. Однако до сих пор часть общества считает сей бизнес сомнительным. Репутацию ему испортили частые случаи мошенничества, наплыв тайских и китайских препаратов и рекламные обещания излечить все болезни. Тем не менее за 25 лет открылось множество действительно успешных отечественных фирм. На фоне зарубежных конкурентов они выделяются применением в производстве лекарственных растений или технологий, не имеющих аналогов в мире. «Ко» поговорил с предпринимателями, работающими на рынке свыше десяти лет, и выяснил, в чем особенность ведения данного бизнеса.
Текст Ольга Гриневич. Текст взят на сайте «Компания» ko.ru
Ссылка на оригинал статьи:
http://ko.ru/articles/25460
Женская империя
На складе «Эвалара» смеш Текст Ольга Гриневич. Текст взят на сайте «Компания» ko.ru
Ссылка на оригинал статьи: http://ko.ru/articles/25460 ались запахи полыни, мяты и пустырника. Рабочие разгружают мешки с травами, которые после нарезки и сушки войдут в состав некоторых биодобавок. Лариса Прокопьева, ухоженная шатенка с идеальным маникюром, показывает самые популярные препараты - «Ци-Клим», «Атероклефит», «Овесол», «Гепатрин», «Турбослим». Она, основатель и генеральный директор холдинговой компании, давно доверила контроль качества сотрудникам: работа на заводе в Бийске отлажена как часы. Ее больше интересует ход строительства на Алтае нового производственного фармкомплекса мощностью 6 млрд таблеток и капсул в год. В 2020 г. он укрепит и без того прочные позиции «Эвалара» на фармрынке. «С новым заводом мы сможем реализовать продукции на сумму более 10 млрд руб. в год», - добавляет Лариса Прокопьева. Она знает, о чем говорит.
Биологически активные добавки в нашей стране выпускают сотни компаний. Только за прошлый год, согласно данным DSM Group, объем рынка БАДов составил 26 млрд руб. Если считать в розничных ценах, «Эвалар» контролирует более 20% федерального рынка: в 2013 г. годовой оборот компании достиг 6 млрд руб. Почти никто не производит столько препаратов, как алтайский гигант: более 200 наименований таблеток, капсул, настоек, капель, чая в фильтр-пакетах, масел и косметических средств.
Но до того как стать лидером индустрии, «Эвалар» выпускал кремы и помады. Все началось, когда директор польской фирмы парфюмерии и косметики по уходу за кожей и волосами Pollena Эва Домбровская решила запустить аналогичный бизнес в России. Горный край предпринимательница выбрала не случайно - здесь располагалось научно-производственное объединение «Алтай», с которым она сотрудничала еще в 1980-х. В 1991 г. одно из акционерных обществ этого объединения возглавляла кандидат технических наук Лариса Прокопьева. Предложение Эвы - производить и продавать помады и кремы - показалось ей рискованным, но привлекательным. Помимо усилий, дамы объединили свои имена - Эва и Лариса - и зарегистрировали марку «Эвалар». Однако помады «не пошли», и через год госпожа Домбровская вернулась на родину, продав свою долю Ларисе Прокопьевой. Сдаваться и закрывать бизнес последняя не собиралась. Она одной из первых почувствовала тренд на фармрынке - спрос на биодобавки и оздоровительные товары. С ее подачи «Эвалар» стал выпускать валериану, левзею, родиолу розовую, ромашку и пустырник в таблетках. В 1993 г. Лариса Прокопьева пошла еще дальше: запатентовала свою технологию переработки мумие в таблетки. Еще через год на рынок вышел бестселлер МКЦ «Анкир-Б», тоже в таблетках. Его продажи выросли настолько, что «Эвалар» смог переехать с арендованной площадки в собственный цех в Бийске и открыть на Алтае сеть аптек. «В «нулевых» мы расширили ассортимент и организовали поставки в страны СНГ и Балтии», - замечает Наталия Прокопьева, председатель совета директоров ЗАО «Эвалар», которая продолжает дело матери в московском представительстве компании. Четырнадцать лет назад, сразу после окончания юрфака, она пришла в семейный бизнес с одной целью - расширить влияние «Эвалара» на рынке. Прокопьевы разграничили зоны ответственности: Наталия занимается регистрацией БАДов и лекарственных средств, продажами и размещением федеральной рекламы, Лариса - производством в Бийске и строительством нового завода.
Алтайский производитель биодобавок не скрывает свои производственные мощности: 2 млрд таблеток и 400 млн упаковок капель в год, 50 000 кг сухих экстрактов из растительного сырья, не считая чая и косметики. «Треть всех растений, используемых при изготовлении натуральных препаратов, мы выращиваем на своих плантациях, - рассказывает Наталия. - Остальное закупается у проверенных поставщиков со всего мира - в Германии, Франции, Болгарии, Венгрии и даже в Бразилии». Система сбыта устроена по классической схеме: 85% продукции реализуется через фармдистрибьюторов, 10% идет напрямую за рубеж (в 2013 г. сумма продаж составила более 700 млн руб.) и 5-7% поставляется аптечным сетям. «Эвалар» преобразился: Наталия наладила работу столичного представительства, оптовую и розничную цепочку сбыта, запустила активную рекламную кампанию и открыла шесть аптек в Москве. «Товарооборот сети за 2013 г. составил 700 млн руб., - приводит она данные. - Средний товарооборот одной аптеки достигает около 10 млн руб. в месяц. Около 25 % - наша продукция». В ближайшее время, планирует Наталия, планка поднимется еще выше, до 1 млрд руб.
Не задавят ли «Эвалар» западные и российские конкуренты? Пока рынок растет настолько динамично, что позволяет развиваться всем. К 2020 г. алтайский производитель построит фармкомплекс мощностью 6 млрд таблеток и капсул в год. Расширение мощностей выведет его на рынки США, Японии, Австралии и ряда стран Юго-Восточной Азии. «Выход за рубеж, безусловно, меняет компанию, адаптирует ее к международным требованиям и глобальному рынку, - рассказывает Прокопьева-младшая. - Сейчас мы проводим исследование фармрынка Сингапура, который станет первым шагом в освоении Азиатско-Тихоокеанского региона». «Эвалару» есть что предложить миру: его продукт «Турбослим», занимающий 54% среди БАДов для похудения и очищения, отлично вписывается в очередной тренд красоты и молодости. «Если говорить о наших преимуществах, то здесь нам на руку играют узнаваемость бренда, который пользуется доверием потребителя, и репутация у партнеров», - подчеркивает Наталия.
В 2013 г. на рекламу своей продукции «Эвалар», по данным агентства Vizeum, потратил свыше 1,2 млрд руб. Больше выложили только Novartis и «Фармстандарт». «Мы по-прежнему остаемся ведущими рекламодателями на телевидении, - замечает Прокопьева-младшая. - Занимаем шестое место среди фармпроизводителей по медийной активности на TV и первое место в топе рекламодателей по инвестициям в бренд в товарной категории «Похудение». Федеральный закон №200-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О рекламе», обязывающий указывать, что биодобавки - нелекарственные средства, Наталия Прокопьева называет значимой мерой. «Хотя 25-я статья ФЗ оставляет простор для субъективных трактовок относительно того, создает та или иная реклама впечатление о «лечебном эффекте» БАДа или нет», - замечает она. В эту ловушку - отсутствие четких правил по формулировкам в рекламе - «Эвалар» попался два года назад. Федеральная антимонопольная служба (ФАС) оштрафовала компанию за ненадлежащие ролики с рекламой биологически активных добавок «АД Минус» и «Инулин Форте Эвалар».
Пока в России идет накопление правоприменительной практики, поясняет Наталия, и никто из производителей не застрахован от таких историй. В 2012 г. нарушения в сфере рекламы медпрепаратов, лекарств и биодобавок заняли, по данным ФАС, второе место по количеству, уступив только рекламе финансовых услуг. В этом году с принятием новых поправок к закону «О рекламе» количество недобросовестной рекламы сократится, резюмирует Наталия Прокопьева. Решать нужно другую проблему, более острую - мошенничество. «Махинации с БАДами бросают тень на весь рынок, дают повод для спекуляций и влияют на репутацию честных производителей. За последнее время никто так и не придумал, как бороться с тайскими таблетками, китайским сибутрамином для похудения и доверчивостью наших граждан», - сетует Наталия Прокопьева.
Здоровые ценности
Невозможно представить себе компанию в Москве, где все сотрудники не ради имиджа, а по убеждениям следуют принципам здорового образа жизни, предпочитают сбалансированное питание и вместо коктейльной вечеринки выбирают поход на лыжах. Спорт, качественные продукты, витамины, биодобавки - с этим набором можно прожить долгую жизнь, так считают в группе компаний «Битра». За 19 лет существования на рынке БАДов она переживала взлеты и падения, но всегда гнула свою линию. Почему?
«С Еленой я работал в Институте генетики», - говорит глава ГК «Битра» Лев Вольфович и показывает на сидящую рядом Елену Фрейдкину, возглавляющую центр анализа качества продукции биотехнологий и БАД «Битекс». «С Андреем Шумилиным, директором торговой компании «Битра», учился в институте», - предприниматель приводит очередной пример того, что бизнес с друзьями реален. Такой подход работает, как чудесный маркетинговый прием для компании со ста сотрудниками. Все знают друг друга миллион лет и даже готовят преемников. Лев Вольфович, например, надеется, что на посту коммерческого директора в будущем его заменит 17-летняя дочь Алина, в честь которой названа главная производственная площадка «Битры» - «Алина фарма». Если девушка заинтересуется выпуском биодобавок, семейный бизнес достанется уже третьему поколению.
Саму группу компаний основал еще Алинин дед, Давид Вольфович, руководивший отделом в московском научно-исследовательском институте «Синтезбелок». Его исследования перешли из научной в практическую плоскость в 1995 г., когда он разработал биодобавки на основе автолизатов пивных дрожжей, «Нагипол». Первые «опыты» успешно прошли в цехах Тульского пивоваренного завода и натолкнули ученого на мысль о собственном деле. Тогда ему исполнилось 60 лет, и он верил, что самое интересное впереди. «Мой папа был хорошим, добрым человеком, который не испугался начать бизнес в таком возрасте и не боялся, как и я не боюсь, работать с друзьями», - отмечает Лев. В 1998 г. Вольфович-старший предложил сыну топовую должность в «Битре». В тот момент бывший научный сотрудник Института генетики пробовал себя в рекламе, но ради семейного дела оставил пост директора в Russian Public Relation Group. «Мы с отцом решили наладить производство «Нагипола» на пивзаводе Sun InBev в Саранске», - вспоминает Лев.
В 2002 г. Вольфовичи расширили возможности, открыв производство биодобавок в форме таблеток и капсул, а также пищевых продуктов в поселке Любучаны Чеховского района. Чуть позже они стали выпускать бальзамы и сиропы. Сейчас «Битра» позиционирует себя как группа компаний, в которую входят «Алина фарма», «Биомост», «Битекс», НПК «Бионика». Под собственной маркой она производит старый добрый «Нагипол» и серию биодобавок «Молодильные травы»: «Остроглаз», «Йодник», «Артризамин», «Кардиола» и пр. «Объемы продаж «Нагипола» не меняются с начала века, - констатирует Вольфович-младший. - В месяц уходит 100 000-150 000 упаковок. Мы были первыми на рынке, и, возможно, люди привыкли к продукту». Отдельной строкой в истории компании идет контрактное производство: «Битра» разрабатывает и выпускает все, что востребовано на рынке, от биодобавок до кремов, для Faberlic, «Родника здоровья», аптек «36,6», «Первая помощь», «А5». «Сейчас ведем переговоры с «Риглой» и группой компаний «Фармаимпекс», - добавляет предприниматель.
Всего на «Алина фарма» зарегистрировано свыше 200 наименований биодобавок. «Битра» - группа непубличная, поэтому прибыль Лев Вольфович не раскрывает, объемы - тоже. В прошлом году, по его словам, общие продажи увеличились на 20% по сравнению с 2012 г. «Таблетки и капсулы производим десятками тонн, - называет приблизительные величины предприниматель. - Объемы растут каждый год. Мы делаем для заказчиков не только биодобавки, но и белковые коктейли, травяные концентраты, сухие супы, муссы, сиропы, напитки на основе алоэ, а полтора года назад запустили линию профессиональной косметики на основе водорослей». В выпуске биодобавок из отечественного сырья «Битра» использует лишь пивные дрожжи саранского завода Sun InBev, остальное, кроме сухих трав, закупает в Китае, Европе, США, Канаде, Прибалтике. «Сейчас даже французские компании перенесли свое производство по экстракции трав в Китай. Я был на восточном заводе, - отмечает Лев Вольфович. - XXII век: и по качеству, и по цене».
Собственной цепочки сбыта у группы компаний нет - «Битра» сотрудничает с дистрибьюторами «Протек», «Катрен», CIA international. С ними продукция расходится по всему миру: в китайской аптеке Лев однажды увидел биодобавку «Радость движения» - своего, подмосковного производства. Сейчас Вольфович подписывает договор с сетью аптек A.v.e. В планах - эксперимент по продвижению бренда на рынке. В нескольких московских аптеках предприниматель собирается выставить стенды с продукцией «Битры». «Посмотрим, пойдет дело или нет», - философски настроен он. Российский рынок биодобавок, по его мнению, небольшой, если сравнивать с той же Японией, где 90% населения принимают их с пищей. В США, говорит Лев Вольфович, настолько дорогое здравоохранение, что граждане страны предпочитают предотвратить заболевания - около 60% покупают БАДы. У нас к биодобавкам противоречивое отношение, во многом из-за навязчивой и дезориентирующей рекламы. Всего 10% россиян интересуются подобными препаратами, приводит данные бизнесмен.
«Долгое время ролики на телевидении обещали, что с приемом таблетки пройдет цирроз печени у человека или же он сразу похудеет, - рассуждает Лев Вольфович. - Нужно понимать, что БАД - это корректировка питания, добавка тех веществ, которых не хватает в силу географии, возраста и других особенностей». Все рецептуры для «Битры» разрабатывает собственный отдел науки и развития. Его сотрудники, добавляет коммерческий директор, на себе тестируют новые биодобавки. «Мы тоже в тренде «похудение» и в этом направлении выпускаем серию белково-витаминных коктейлей», - протягивает жестяную банку Лев Вольфович. По составу не придерешься: белок, витамины группы В, железо, фосфор, какао, вместо сахара натуральный подсластитель. «Еще бы, - добавляет он. - За годы существования на рынке мы старались не отступать от принципов моего отца и выпускать продукцию, которая помогает вести здоровый образ жизни».
Лен как чудо
Шкаф гендиректора компании «Витапром» Марка Геллера заставлен коробками с льняной кашей, мукой и белковыми коктейлями. «Это мы придумали льняную кашу более десяти лет назад», - утверждает он, показывая на яркую этикетку. Сейчас, когда полезный в первую очередь для желудка продукт стал популярным на рынке средств для похудения, «Витапром» готовится расширить линейку и делать изо льна кисель, десерт и отруби. Первым на смену трендов отреагировал один из учредителей компании - врач и внук знаменитого писателя Яков Маршак, с которым Геллер дружит так давно, что затрудняется подсчитать, сколько именно. Но самые яркие события в 13-летней истории «Витапрома» партнеры помнят, словно они были вчера: как, например, тестировали на себе первые образцы каши или как сами из подручных материалов мастерили станки.
Производством специализированного питания и БАДов Марк Геллер занялся вообще-то случайно. Сразу после окончания Московского института инженеров транспорта он работал по специальности - программистом. В 1990-х будущий гендиректор «Витапрома» решил попробовать себя в техническом творчестве и увлекся художественной голографией. Объединение, в которое он входил, ставило эксперименты с лазерными установками в Пушкинском музее и, прежде чем распасться, даже успело сделать несколько сюжетов. «Потом я пошел по пути, который в ту пору выбирали многие, - торговля. Эта дорога завела меня в сферу здорового питания», - вспоминает предприниматель. В 2001 г. он предложил своему давнему другу Якову Маршаку стартап. Начальный капитал составил $10 000 - на эти деньги новая компания купила станки и арендовала цех. Маршак инвестировал в бизнес более ценные ресурсы - свои знания и время.
Ставку партнеры сделали на биодобавки, помогающие при простатите, проблемах со зрением и заболеваниях печени, а также на соевые продукты, но через три года сменили курс на здоровое питание. Коллеги из Института питания придумали, как стимулировать лактацию, и пришли с этой идеей в «Витапром». Так возникла лактогонная смесь для кормящих мам «Млечный путь». «Она прошла множество клинических испытаний, - рассказывает Марк Геллер. - То, что мы пишем на упаковке: увеличение объемов молока в 1,5-2 раза, - вызывает недоверие. Но в рекламу продукта мы почти ничего не вкладывали - «сарафанное радио» сработало». Народная молва помогла занять нишу на рынке другому продукту компании - льняной каше «Эльфа». Технологию обработки белого льна разработал Яков Маршак. В чем ее особенность? Секрет. Но она, как утверждает гендиректор компании, придает каше определенный вкус, сохраняя полезные свойства.
Пару лет назад «Витапром» отказался от поставок отечественного льна - не то качество. Теперь компания закупает сырье в Канаде. «Оно в два раза дороже, чем в России, но выбора нет», - разводит руками Геллер. В регионах его продукцию можно найти в аптеках, в Москве она представлена в «Ашане», «Бахетле» и супермаркетах X5 RetailGroup. С ними «Витапром» сотрудничает через логистические компании: напрямую нет смысла - слишком велика финансовая нагрузка, сетует Марк Геллер. «Большие отсрочки платежей, - добавляет он. - Держать эту штангу при растущих оборотах тяжело». С появлением пищевой линейки Геллер прекратил выпуск биодобавок под своей торговой маркой. Сейчас компания предоставляет услуги по контрактному производству: делает функциональное питание и БАДы для «АБ Логистик», «Инбиофарма», «Орто», «Хай фарма», «Интернейшнл Бренд Медикл». С «Академией Т» отношения развились в другой плоскости - спортивное питание. Геллер гордится качеством производимых на его площадке протеиновых коктейлей и капсульных добавок - последнюю партию делали в авральном режиме, специально для наших олимпийцев в Сочи.
Несмотря на то, что «Витапром» на 50% загружен контрактным производством, оно приносит всего 10% дохода. «Остальные 90% - наши продукты», - говорит гендиректор. Оборот компании увеличивается каждый год на 30%, приводит он показатели. «Но обеспечение этого роста требует затрат: оборудование, зарплаты, сырье. Сюда уходит вся прибыль», - констатирует предприниматель. Особенно по кошельку ударяют переезды. За свою историю «Витапром» менял место дислокации трижды. Последний раз дался тяжелее остальных: арендаторы, решив отдать площади офисам, попросили съехать в течение четырех месяцев. Геллеру к экстриму не привыкать: не останавливая производства, он в сжатые сроки перевез «цех». У этой небольшой компании из тридцати человек нет амбициозных планов по покорению европейского или американского рынков, и никогда в принципе не было. Учредители «Витапрома» (кроме Маршака и Геллера, в совет входят исполнительный директор компании Александр Кантор и Евгений Петров. - Прим. «Ко») реально смотрят на вещи: все идет по плану - постепенно расширяется ассортимент, увеличиваются продажи, и есть все шансы занять одну из ведущих позиций на внутреннем рынке, дома.
Запятнанная репутация
Бизнес по производству БАДов процветает. Вопрос лишь в одном: нужны ли БАДы для здоровья? Биодобавки в рекламе выдают за лекарства, достаточно пары таблеток - и проходит язва или, еще лучше, цирроз печени. Мошенники обманывают пенсионеров, продавая им БАДы по завышенным ценам. В средстве для снижения веса «Жуйдэмэн» нашли опасную для жизни дозу мышьяка и запрещенные вещества - сибутрамин и сибутрамин-М. Тем не менее за 2013 г., по данным DSM Group, этот рынок вырос на 19,1% по сравнению с 2012 г. и составил 26 млрд руб. Но почему у нас, в отличие от Запада, все наоборот, и запятнанная репутация повышает продажи?
Исполнительный директор некоммерческого партнерства «НПП «БАД» Леонид Марьяновский соглашается: мошенничество и использование запрещенных к применению компонентов в составе БАДов дискредитируют отрасль. Поэтому он вместе с командой на базе объединения производителей биологически активных добавок создает саморегулируемую организацию. Ее члены на добровольной основе следят за соблюдением всех требований по выпуску безопасной и качественной продукции. На рынке БАДов, в то же время защищает бизнес Марьяновский, нарушений меньше, чем в сфере обращения лекарственных средств, торговле товарами повседневного спроса или в банковской области.
«Люди плохо информированы о назначении БАДов. Они привыкли думать, что съел одну-две таблетки в день или в неделю - и все будет хорошо. Биодобавки требуют длительного приема и, главное, информированности, постоянного контроля, каких веществ у вас не хватает в организме и сколько их имеется в пище и/или в потребляемом БАДе», - подчеркивает профессор, руководитель группы «Пробиотики и функциональное питание» ФБУН МНИИЭМ им. Г.Н. Габричевского Борис Шендеров. Россияне не заботятся о своем здоровье заранее, до возникновения болезни, считает он. Неудивительно, что нечестные производители пользуются медицинской безграмотностью и выдают биодобавки за панацею от всего на свете. Но БАДы не лечат язву, алкоголизм, панкреатит, депрессию, не борются с лишним весом и наркоманией. Они всего лишь призваны дополнить питание теми веществами, коих не хватает в организме - железом, магнием или омеза-3. После консультации с врачом, конечно.
В России клинические исследования биодобавок менее строгие, чем лекарств. У нас их обычно регистрируют как продукты питания. Обязательно лишь одно условие - указать состав с пометкой, что БАД не содержит вредных веществ.
За рубежом, по словам Бориса Шендерова, составляющие компоненты биодобавок более тщательно проверяются. «В развитых странах регистрация стоит достаточно больших средств, - поясняет он. - В США, например, выведение нового БАДа на рынок обойдется производителю от $50 000 и выше».
Несмотря на сомнительную репутацию, отечественный рынок БАДов не падает. Напротив, он растет. Тому есть несколько причин, считает руководитель отдела аналитики и мониторинга SPN Communications Олег Муковозов. Во-первых, массированная реклама: как подсчитала компания «Ремедиум» на основе данных «TNS Россия», производители лекарств и БАДов - четвертые рекламодатели по объемам бюджета на рекламу после розничной торговли (16,5%), продуктов питания (12,5%) и косметики и парфюмерии (11,3%). «Во-вторых, - перечисляет Олег Муковозов, - на рост влияет отсутствие в потребительском восприятии точной грани между биодобавкой и лекарственным средством. Продажа через аптеки помогает убедить людей в «лечебной силе» БАДов. При этом основным фактором при выборе является цена: биодобавки попросту «отъедают» часть рынка у дорогих лекарств». Фармкомпании заинтересованы в диверсификации производства, утверждает эксперт. На фоне зарегулированного рынка лекарственных средств БАДы, проходящие регистрацию без всяких клинических испытаний, дают быстрый оборот и отдачу.
На месте чиновников Леонид Марьяновский перестал бы бороться с биодобавками и занялся бы пропагандой здорового образа жизни, как это делают на правительственном уровне в США и Японии. «Включил бы обучение здоровому питанию в федеральные и региональные программы по оздоровлению населения, - говорит он. - Доносил бы правильную информацию о БАДах до студентов медицинских вузов и на курсах повышения квалификации медспециалистов. Уже в новейшей нашей истории Министерство здравоохранения РФ издавало приказы о включении БАДов в рационы питания людей после перенесенных тяжелых операций или заболеваний. Однако эта практика почему-то не применяется в жизни». В качестве успешного примера эксперты приводят западный опыт. В США, например, выпуск биодобавок считается социально ориентированным и вполне рентабельным бизнесом. Согласно отчету Packaged Facts, в 2012 г. продажи БАДов выросли на 7%, до $11,5 млрд и, по прогнозам, достигнут суммы в $15,5 млрд к 2017 г. «В нашем случае не должно быть противопоставления, - резюмирует Олег Муковозов. - Любой высокомаржинальный бизнес обязан нести ответственность перед социумом».
Насколько часто россияне принимают БАДы и что о них знают вообще.
Выяснилось, что принимает эти добавки каждый четвертый взрослый житель нашей страны. При этом лишь треть респондентов хорошо понимает, что это такое и как действует.
Сам по себе вопрос возник, видимо, не случайно. Вокруг БАДов в последнее время шло немало дискуссий: так ли они безвредны, как утверждают их производители, и, наоборот, действительно ли столь силен полезный эффект от этих добавок, как уверяет их реклама? Масла в огонь подливают и постоянные истории с криминальным оттенком, когда БАДы по заоблачным ценам мошенники продают пенсионерам под видом "нетрадиционных суперлекарств" или проделывают подобные аферы с родственниками безнадежно больных людей, цепляющихся за любое "чудо-средство", как за соломинку. Минздравсоцразвития в позапрошлом году даже распространило об этом особое информационное письмо-предостережение .
Хотим мы того или нет, но рынок БАДов и БАД-бизнес развиты в России достаточно широко. Однако представления россиян об этих добавках полными и всеобъемлющими не назовешь.
Как выяснили в ходе опроса социологи ВЦИОМ, подавляющее большинство россиян (89%) в той или иной мере знают о том, что такое биологически активные добавки (БАДы). Правда, среди них больше половины - 54% респондентов о таких средствах всего лишь "что-то слышали". Без подробностей и без понимания того, чем рыбий жир отличается от гербалайфа. Каждый десятый участник опроса впервые услышал о БАДах от социологов. Кстати, среди людей старшего возраста, от 60 лет и более (постоянных клиентов не только врачей, но и "лекарей") о БАДах не имели ни малейшего представления целых 15%.
Правда, более трети россиян - 35%, по их словам, хорошо знают, что такое БАДы. Больше других о них осведомлены женщины, а также люди "активного возраста" от 25 до 34 лет. В этих группах о БАДах наслышаны по 41 проценту.
Зачем эти добавки нужны? В основном, считают наши граждане, - как дополнение к пище. Таково мнение 60% опрошенных. Чаще прочих его разделяют женщины (64%), а также 35-44летние (68%). Часто респонденты утверждали также, что БАДы - это витамины (16% ответов). Такое мнение особенно распространено среди молодежи до 34 лет (18-20%). Только каждый двадцатый респондент полагает, что биологически активные добавки - это лекарственные препараты. 14% затруднились с ответом.
Каждый четвертый россиянин (23%) с той или иной частотой принимает БАДы. Каждый десятый респондент (11%) начинает глотать их при ухудшении здоровья, каждый пятый принимает БАДы сезонно, 6% - курсами. Только 2% делают это на регулярной основе. 76% респондентов признались, что не имеют опыта употребления биологически активных добавок. Мужчины верны своей привычке "не лечиться": они вдвое реже, чем женщины, рассказывали об употреблении БАДов (15% против дамских 30%). Чем старше опрошенные, тем чаще они принимают добавки (если среди 25-34-летних 18% хотя бы однажды их принимали, то в возрастной группе от 45 лет таких людей не менее четверти от общего числа). Уровень потребления биологически активных добавок выше в больших населенных пунктах: если в крупных городах и городах-милионниках 30% населения употребляли БАДы, то в малых - всего 16%. Что, скорее всего, связано не с богатырским здоровьем жителей провинции, а с тем, что в малых городах менее активно развивается БАД-бизнес, да и доходы у людей ниже. БАДы, как известно, обычно стоят недешево.
В большинстве случаев россияне, принимающие БАДы, покупают их в аптеках (70%). В этом плане Минздрав может гордиться: его предупреждениям люди вняли. Чаще всего в аптеки за биодобавками идут женщины (72%) и опрошенные старше 45 лет (72-74%). Вторым по распространенности способом покупки добавок является получение их у частных лиц - 16%. Этот вид распространения наиболее развит в городах-милионниках (с помощью распространителей получают добавки 26% жителей таких городов). 12% респондентов указали, что покупают БАДы в специализированных магазинах.
Для чего нужны БАДы и что это такое, зачем и какие БАДы можно принимать? Как БАДы действуют на организм? Сегодня все больше людей интересуется этими вопросами. Для сохранения здоровья важно не просто сбалансированное питание, но и получение с пищей достаточного количества витаминов, минералов, микроэлементов и других необходимых веществ. Без всех этих компонентов, называемых микронутриентами, которые требуются нам в очень малых количествах – от микрограммов до 1-2 граммов в день – организм человека не может полноценно функционировать.
Ухудшающаяся экология, активное применение химии в сельском хозяйстве и животноводстве, технологии массового производства и длительного хранения продуктов питания привели к тому, что современная пища перестала содержать все необходимые для жизни компоненты . Кроме того, условия хранения продуктов на предприятиях розничной торговли не всегда соблюдаются, неоднократно замороженный и размороженный продукт теряет витамины. Рацион современного человека перестроился в сторону большего потребления обработанных и рафинированных продуктов, избыточного количества углеводов, изделий из белой муки, некачественных жиров. При глубокой переработке из пищи удаляется все самое ценное: витамины, микронутриенты, клетчатка. А еда быстрого приготовления, полуфабрикаты и фаст-фуд – просто пустые калории. Такое питание не только не обеспечивает нас всем необходимым, но и вызывает гиповитаминоз и нарушение баланса микрофлоры кишечника.
Даже если употреблять большое количество фруктов, овощей и зелени, мы все равно не дополучим необходимого количества биологически активных веществ. Само качество продуктов изменилось. Большинство фруктов и овощей в магазинах доставляются издалека, часто из-за границы. За это время они теряют большую часть ценных веществ. Они выглядят очень красиво, однако, например, содержание железа в яблоках за последние десятилетия уменьшилось почти на 90% , содержание кальция, магния и фосфора – на десятки процентов. Капуста потеряла до 80% кальция и 50% калия. По официальным данным в экспортной американской говядине и курятине за последние несколько десятилетий снизилось содержание кальция на 20%, железа на 35%, витамина B1 на 50%, витамина А почти на 100%.
Дневная доза витамина C сегодня содержится в 15 апельсинах, или в 42 помидорах, витамина Е – в 10 чашках оливкового масла, витамина А – в 5 морковках, селена – в яичнице из 16 яиц, или в 160 бананах. При нынешней биологической ценности пищи суточная доза всех необходимых человеку веществ содержится примерно в 50 килограммах продуктов! Очевидно, что только одним питанием проблему решить невозможно.
Кроме того, с возрастом ухудшается способность нашего организма усваивать питательные вещества.
Дефицит витамина C сейчас есть у 60-70% населения России, фолиевой кислоты – у 80%, железа – у 40%, кальция – у 60%, витамина Е – у 60%, витамина А – у 40%, йода – у 70%, селена – у 90% (!). Диагноз полигиповитаминоз (недостаточность большого количества витаминов) может быть поставлен каждому третьему ребенку. По данным за 2013 год.
Мы испытываем круглогодичный , а не только в зимне-весенний период, как принято считать. Синтетические витамины не могут заменить природные по своему действию и, в основном, просто выводятся из организма. Установлено, что современные продукты питания содержат всего лишь порядка 10% ценных веществ по сравнению с продуктами 100-150 лет назад . Это очень тревожная статистика, и проблема стала общемировой.
В прошлом человек получал все необходимые вещества с пищей . Физическая активность людей была выше, люди потребляли больше пищи, и она была гораздо более качественной как по питательным свойствам, так и по содержанию микронутриентов. Этого было вполне достаточно для наших предков.
Необходимо различать БАДы и пищевые добавки . Пищевые добавки добавляются в продукты для придания им определенных свойств. Это консерванты, ароматизаторы, эмульгаторы, загустители и другие. На этикетках маркируются буквой «Е» с цифрами. Биологически активные добавки – БАДы – это концентраты натуральных биологически активных веществ, предназначенные для непосредственного приема или добавления в пищу с целью обогащения рациона питания отдельными биологически активными веществами, или их комплексами. БАДы делятся на нутрицевтики, парафармацевтики и эубиотики.
Нутрицевтики – это дополнительные питательные вещества (белки, жиры, углеводы), витамины и микроэлементы, повышающие питательную ценность рациона.
Парафармацевтики , или «окололекарственные» вещества не обладают питательной ценностью. В отличие от лекарств оказывают физиологическое, а не фармакологическое действие. Их получают из природного сырья, в том числе из лекарственных растений.
Эубиотики (пробиотики) – препараты, выделяемые из группы парафармацевтиков, включающие полезные живые микроорганизмы, или их метаболиты (продукты жизнедеятельности), нормализующие состав кишечной микрофлоры и моторику кишечника.
Качество пищи, в основном, принято оценивать по содержанию питательных веществ – белков, жиров и углеводов. В последние годы на этикетках некоторых продуктов стали указывать содержание витаминов, хотя оно, зачастую, не соответствует действительности, т. к. при транспортировке и хранении содержание ценных веществ значительно уменьшается.
Между тем для здоровья человека необходимо порядка 600 видов и ежедневное их недополучение сокращает нашу жизнь. Они имеют большое значение для поддержания здоровья, регуляции всех жизненных процессов, для рождения нормальных детей. Особенно нуждаются в достаточных количествах нутриентов беременные женщины и дети, пожилые люди, а также спортсмены. И если не хватает хотя бы одного из них, происходят сбои в цепочках биохимических реакций, а при систематической недостаче развивается болезнь. Например, недостаток только одного кальция является причиной 147 заболеваний. сейчас признан в России национальной проблемой. Он ведет к остеопорозу даже у детей и подростков. Напитки «Фанта» и «Кока-кола» содержат кислый фосфат натрия, который стимулирует потерю кальция в детском и подростковом возрасте. Кроме кальция имеется дефицит и других минеральных компонентов в пище, которому уделяется еще недостаточно внимания. Страна живет в состоянии дефицита витаминно-минерального комплекса 120 лет! Это 6 поколений людей. И дефицит содержания необходимых веществ в продуктах нарастает .
Сейчас, практически, каждый имеет острый дефицит еще одной очень важной группы нутриентов – . Это незаменимые жиры, то есть не синтезируемые нашим организмом. Они входят в состав мембран всех клеток и очень важны для головного мозга. Омега-3 жирные кислоты содержатся в рыбе холодных морей и льняном масле. В царской России этого дефицита не было, люди ели много рыбы, а лен сеялся повсеместно. Дефицит омега-3 жиров сегодня необходимо восполнять.
Условия жизни сейчас таковы, что в окружающей среде присутствуют практически все возможные виды загрязнений. Темп жизни очень высокий и требует повышенного расходования витаминов, микроэлементов и других ценных веществ . Стресс, банальная простуда, не говоря уже о других заболеваниях, резко увеличивают расход этих веществ. К сожалению, не все медицинские работники понимают проблему дефицита микронутриентов, назначая пациенту лекарственные препараты и считая, что все остальное можно получить с пищей. Подход к вопросам питания постепенно меняется, но он должен быть изменен коренным образом. Микронутриенты входят в состав биологически активных добавок для восполнения дефицита в питании всего спектра ценных веществ. Это, прежде всего, витамины, минеральные компоненты (минералы), макро- и микроэлементы (более 20 элементов) и еще 25 классов природных веществ (наиболее известные из них – , полиненасыщенные жирные кислоты, биофлавоноиды, каротиноиды).
Зашлакованность организма стала закономерным результатом современного питания. БАДы позволяют эффективно и безболезненно провести от шлаков и токсинов .
БАДы восстанавливают активность ферментов и , укрепляют защитные силы, регулируют и поддерживают работу внутренних органов, снижают риск возникновения многих заболеваний, в том числе таких тяжелых как инсульт, инфаркт, атеросклероз, сахарный диабет, онкологические заболевания, катаракта.
БАДы – средства не только для поддержания здоровья, но и его восстановления. Использование биодобавок параллельно с лекарственными препаратами, в том числе и для снятия их побочных действий и повышения качества действия. При этом биологически активные вещества, в отличие от лекарств, действуют не на внешние проявления – симптомы, а на причины патологических процессов. Добавки, также, применяются в реабилитационном периоде после лечения заболеваний и операций. После курсов химиотерапии очень полезно принимать БАДы-антиоксиданты.
Одна из главных задач БАД – профилактика заболеваний. Биологически активные добавки можно и нужно применять и в профилактических целях после лечения антибиотиками.
Какой же выход из сложившейся ситуации? Это прием биологически активных добавок к пище – БАДов, что активно и уже давно практикуется в развитых странах. Современному, очень занятому человеку необходимые вещества удобнее получать в виде концентрированных продуктов, и такими продуктами являются биологически активные добавки , где в одной капсуле весом всего 1 грамм содержится практически все необходимое для поддержания и, главное, для восстановления здоровья. Наш организм – мощная самовосстанавливающаяся система, работающая без сбоев только при достаточном количестве натуральных витаминов и минералов.
В Японии БАДы принимают более 90% населения, средняя продолжительность жизни 84 года, в США принимают БАДы 80% людей, продолжительность жизни 79 лет, в Европе – 50%, продолжительность жизни более 75 лет. В России всего 5% населения пользуется БАДами , средняя продолжительность жизни 69 лет.
Раньше ругать биодобавки было, чуть ли не хорошим тоном. Сейчас необходимость приема БАД и их польза признана во всем мире, и не вызывает сомнений даже у самых консервативных представителей медицинской науки. Научные исследования ведущих ученых, многократно подтвержденные клинически, показывают эффективность применения БАД. Сегодня в нашем мире уже невозможно оставаться здоровым, не добавляя в питание биологически активные вещества . Современные БАДы производятся по высоким, сберегающим технологиям, с точной дозировкой компонентов. Принимать биологически активные добавки нужно всем: детям, будущим мамам, пожилым, спортсменам, здоровым людям. БАДы являются обязательным дополнением к нашей обедненной полезными веществами пище.
Однако не все биодобавки стоит покупать. Какие же БАДы можно принимать? Только , удовлетворяющие требованиям:
- произведены из натуральных компонентов высокого качества с подтверждением соответствующими международными сертификатами;
- произведены с применением современных технологий;
- сбалансированы по составу;
- биодобавки должны быть комплексные;
- со своей уникальной рецептурой, исключающей несовместимость компонентов;
- эффективные и безопасные.
Вы можете , который поможет подобрать необходимые биодобавки, исходя из Вашего состояния.
БАДы, в отличие от лекарственных препаратов, можно принимать длительное время. Контроль качества лучших современных биодобавок даже более строгий, чем контроль качества лекарственных препаратов . Витамины и пробиотики, продающиеся в аптеках, тоже относятся к биологически активным добавкам, однако, их качество зачастую не является высоким. Это, например, синтетические, а не природные витамины, которые, в основном, просто выводятся из организма. В качественных современных БАДах витамины и микроэлементы природные и находятся в биодоступной, естественной для усвоения человеком форме.
Компания «Витамакс» уже более 20 лет предлагает натуральную продукцию для здоровья: витамины, минералы, микроэлементы. Это БАД производства США и Франции. Вся продукция изготавливается на основе натурального природного сырья растительного, минерального и животного происхождения при сохранении природного соотношения компонентов, что очень важно, и полном соблюдении международных стандартов GMP. Используемое растительное сырье – это органические продукты (органик-продукты), выращенные без применения какой-либо химии, на органических удобрениях. В ассортименте компании «Витамакс» более 100 наименований, отвечающих самому широкому кругу потребности людей, заботящихся о своем здоровье. БАДы выпускаются по высочайшей технологии с точной дозировкой компонентов, лишены побочных явлений и не вызывают аллергических реакций. Такие добавки не вредны, как еще можно услышать, а несут только здоровье.
Однажды мы стали пользоваться фильтрами для очистки воды, поняв их преимущества. Сейчас все больше людей начинает понимать пользу БАД и необходимость их приема. Если нужных веществ не хватает в продуктах и взять их негде, то надо просто дополнить пищу биологически активными добавками. Компоненты биодобавок – это компоненты пищи, а не лекарственные вещества. В наше время к сбалансированному питанию нужно подключать биологически активные добавки как обязательное дополнение к нашей обедненной полезными веществами пище . Сейчас БАДы доступны широким слоям населения, необходимо осознать важность использования их как компонентов питания. Правильное и регулярное употребление БАД позволит восстановить и нормализовать важнейшие физиологические процессы в организме, ощутить дополнительную энергию и счастье здоровой жизни. Вопрос «Нужны ли БАДы?» имеет однозначный ответ: за биологически активными добавками будущее профилактического и диетического питания.
Шустов Евгений Борисович
, д.м.н., профессор, член-корреспондент РАЕН и Международной академии астронавтики
(публикация производится по материалам "Маркетингового анализа Российского рынка биологически активных добавок в целях организации их производства")
(Начало цикла публикаций - см. "ФАРМиндекс" №№ 202-206)
Мировой рынок БАД
Применение биологически активных добавок во всем мире распространено сегодня настолько широко, что часто воспринимается как непременная составляющая здорового образа жизни. Индустрия нутриентов (именно этот термин сегодня наиболее употребляем на Западе) активно развивается сегодня во всем мире. В основном она основывается на деятельности пищевой, фармацевтической и косметической промышленности. К нутриентам относят витамины, минералы, травы, специальные смеси для спортсменов, средства личной гигиены, функциональное питание и натуральную органическую пищу. Доля собственно биологически активных добавок во всей индустрии нутриентов составляет около 40%.
По данным 2001 г., уровень объема продаж нутриентов во всем мире составил около 150 млрд долл. в год и постоянно растет на 7-8% в год. Мировой рынок БАД в 2001 г. составлял около 70 млрд долл. Весомее всего индустрия нутриентов представлена в США - 35% по денежному выражению от всей мировой индустрии нутриентов. В Европе - 32%, в Японии - 18, в Азии - 7, в Канаде - 3, в Южной Америке - 2, в Австралии - 1, доля России - менее 1% мирового рынка (таб.1).
| Объем потребления БАД млрд. долларов США | Процент от объема национального рынка лекарственных препаратов | Процент населения, регулярно потребляющего БАД | |
| США | 16,7 | 25 | 80 |
| Страны, входящие в Европейский Союз | 10 | 11 | 50 |
| Япония | 6 | 15 | 90 |
| Россия* | 1,3-1,9 | 32,5-47,8** | 3-15 |
| в т.ч. аптечный сектор | 0,7 | 17,5 | - |
* по данным Маркетинговое исследование "Российского рынка биологически активных добавок" "Бизнес-эксперт К" ("Русский фокус" 10.02.2003 г).
** по данным ЦМИ "Фармэксперт", объем российского рынка лекарственных средств в 2001 году составил в потребительских ценах 3,98 миллиарда долларов.
Имеющиеся отдельные данные о потреблении БАД за 2003 - 2004 года показывают, что в США рынок БАД в 2003 году достиг уровня 18,5 млрд $, а в 2004 году - 21,5 млрд $. За период с 1997 по 2004 год рынок БАД в США и Канаде характеризовался устойчивым ежегодным ростом на 10 - 14%.
Рост индустрии нутриентов будет продолжаться и в дальнейшем, т.к. спрос на эту продукцию постоянно увеличивается. По разным данным, в Америке, Европе и Японии БАД употребляют от 60 до 80% населения. В США постоянно (три и более раза в месяц) БАД принимают около 53% жителей страны. А 22% из них стали употреблять большее количество добавок, чем в предыдущие годы.
В США и Канаде потребление БАД в натуральном измерении возрастает на 30-40% ежегодно. Это во многом обусловлено тем, что законодательство в этих странах благоприятствует развитию индустрии БАД. В Германии большинство БАД включено в фармакопеи и подлежит компенсации через систему медицинского страхования. Во Франции, Италии и Испании существует ограниченный перечень БАД, подлежащих страховому возмещению.
Уровень индустрии БАД зависит от развития экономики региона. В странах с постоянным ростом доходов на душу населения увеличивается и потребление БАД. Люди понимают, что болеть немодно, неразумно и невыгодно. И лучше вложить деньги в свое здоровье и профилактику, чем потом тратить несоизмеримо большие средства на лечение.
Российский рынок БАД
Всего на 1 января 2004 года в Государственном Реестре БАД было зарегистрировано 4609 наименований добавок.
Российский рынок биодобавок существует уже около 15 лет. Развиваться рынок БАД в нашей стране начал по линии многоуровневого сетевого маркетинга. Причем многие из этих препаратов даже не регистрировались в России, а ввозились, минуя таможню или контрабандно, пресловутыми "челноками". Первым лидером среди подобной продукции стал небезызвестный "Гербалайф".
Согласно требованиям регистрации, БАД не имеют терапевтических показаний, но для удобства Институт питания разделил их на 14 групп в зависимости от области применения. На основе этой классификации были проанализированы данные регистрации на январь 2002 г. В результате оказалось (таб.2), что наиболее многочисленной группой являются "БАД, влияющие на процессы тканевого обмена" (почти 700 наименований), из которых больше всего БАД общеукрепляющего действия (почти 340 названий). Вторая по числу зарегистрированных БАД - группа "БАД, поддерживающие органы пищеварения" - почти 370 наименований. Также большими группами являются "БАД, влияющие на функции центральной нервной системы", "БАД, влияющие на функцию сердечно-сосудистой системы" и "Источники минеральных веществ", в первую очередь йода.
| Кол-во торговых наименований | Ведущая подгруппа | Кол-во торговых наименований | |
| Влияющие на процессы тканевого обмена | 669 | Общеукрепляющего действия | 338 |
| Источник поливитаминов и минералов | 131 | ||
| Поддерживающие функции органов пищеварения | 368 | Улучшающие процессы пищеварения | 116 |
| Влияющие на функции центральной нервной системы | 212 | Тонизирующего действия | 111 |
| Успокаивающего действия | 72 | ||
| Источники минеральных веществ | 148 | Йода | 43 |
| Кальция и фосфора | 31 | ||
| Калия и магния | 20 |
Следовательно, в основных группах БАД существует достаточно тесная конкуренция за потребителя.
По сведениям Консультационного Центра РАЕН (Михеев П.А., директор Центра, выступление на круглом столе "Рынок БАД: история, развитие перспективы" // Фармацевтический вестник, 2001, № 39), в 2001 году ежемесячный объем московского розничного рынка БАД составляет порядка 100 млн руб., или 1 млрд 200 млн в год. Причем на 4 импортных препарата здесь приходится 6 отечественных. В системе MLM другое соотношение. Там на отечественные средства приходится всего порядка 10-15%. Примерно такие же показатели характерны и для регионального рынка. Общее число зарегистрированных БАД составляло 3371 наименование. Из них 1853 - российского происхождения и 1518 - зарубежного. С начала 2001 года почти на 80% увеличилось количество наименований отечественных БАД и примерно на 60% зарубежных. В настоящее время производством БАД в России занимаются 982 фирмы, из которых 599 российских и 383 зарубежных. Их количество выросло почти на 100 и 80% соответственно. Рост объема продаж в стоимостном выражении по сравнению с 2001 годом составил более 100%. Суммарный объем рынка БАД в 2002 году превысил $700 млн., а доля биодобавок составила 8% розничного рынка лекарств.
По экспертным оценкам специалистов консалтинговой компании "Бизнес-Рейтинг", емкость российского рынка БАД составляет от 1 до 2 млрд. дол. В 2004 году потребляли БАД 15-20% россиян, и это количество увеличивается на 3-5% ежегодно.
По данным Центра маркетинговой информации "Цитомед" (Санкт-Пеитербург), в сегменте БАД сохранились высокие темпы роста: прирост продаж в 2002 г. соответствовал почти 33%, в 2001 г. этот показатель был равен 45%. Общий же прирост аптечных продаж в 2002 г. соответствовал примерно 9%. Резкий рост объемов БАД прекратился в 2002 г., сейчас рынок стабилизировался.
Значительно более высокая динамика рынка БАД по сравнению с лекарственными средствами обусловлена следующими основными факторами:
· тотально распространенной практикой позиционирования БАД как лечебных средств
· либеральным подходом к регулированию этого рынка (по сравнению с ЛС)
· практически неограниченными возможностями по продвижению БАД с использованием самых различных методов и каналов коммуникаций
· высокой активностью компаний-производителей, вызванной высокой прибыльностью рынка БАД
· привлекательностью БАД для каналов дистрибьюции
Стоимостная оценка емкости рынка БАД в России на 2005 год прогнозируется на уровне 2,3 млрд. долларов с годовым приростом 17-20%.
· По разным оценкам объем общего рынка БАД значительно варьирует - оценить его сложно из-за отсутствия достоверных общероссийских данных количественного анализа внеаптечных каналов дистрибуции БАД
· Конкуренция с лекарственными средствами происходит не только на аптечном сегменте - значительная часть продаж БАД осуществляется методом сетевого маркетинга, через ларьки, магазины, интернет
· Происходит экспансия БАД на региональные рынки (доля обеих столиц составляет порядка 30%)
Сезонность продаж БАД в России показана на рис. 1-2. Увеличение объемов продаж биологически активных добавок происходит в холодное время года. Если сопоставить продажи БАДов по месяцам 2004 года с продажами 2003-го в соответствующие месяцы, то необходимо отметить следующее (рис. 1): с мая 2004 по февраль 2005 годов происходил рост объемов продаж в каждом месяце относительно предыдущего года.
Рисунок 1.Сезонность продаж БАД в РФ (*январь 2004 г. = 100%)
Рисунок 2.Сопоставление объемов продаж БАД по сравнению с соответствующими месяцами предыдущего периода (январь 2004/январь 2003 г)
Компания DSM Group, занимающаяся мониторингом аптечного рынка России, на основании анализа таких показателей, как прирост объема фармрынка к данным 2003 года, потребление лекарственных средств на душу населения, рост реальных денежных доходов и индекс покупательной способности населения, по итогам 2004 года разделила российские регионы на 4 группы по степени привлекательности для участников фармрынка (таб.3). С учетом того, что рынки лекарственных средств и БАД во многом похожи, мы предполагаем, что и в отношении регионального рынка БАД это разделение будет справедливым.
На сегодняшний день рынок БАД принял свои достаточно определенные очертания в российской столице и Санкт-Петербурге и быстро растет в регионах, которые подготовлены к выходу основных игроков более дешевым сегментом рынка БАД. Регионы готовы к выходу БАД в более дорогих ценовых сегментах, особенно в крупных городах и промышленных центрах.
| Характеристика группы регионов | Регионы | |
| 1 (самые привлекательные) | Наиболее благополучные и динамично развивающиеся | Москва, Санкт-Петербург, Самарская область, Омская область, Кемеровская область |
| 2 (привлекательные) | Достаточно благополучные, но с невысокими темпами развития | Ханты-Мансийский АО, Приморский край, Свердловская область |
| 3 (потенциально привлекательные) | Высокие темпы развития при приемлемом уровне благополучия | Московская область, Челябинская область, Новосибирская область, Нижегородская область, Республика Татарстан, Республика Башкортостан, Краснодарский край |
| 4 (мало привлекательны) | Не очень благополучные и с низкими темпами развития | Все остальные регионы России |
Продолжение цикла - в следующем выпуске "ФАРМиндекса"