Какая польза от тыквенных семечек. Тыквенные семечки в период менопаузы

Калорийность:
  • сырые - 446 ккал;
  • сухие - 559 ккал;
  • жареные - 610 ккал.

Насыщенные жирные кислоты :

  • лауриновая - 0,01 г;
  • миристиновая - 0,06 г;
  • пентадекановая - 0,01 г;
  • пальмитиновая - 5,36 г;
  • маргариновая - 0,04 г;
  • стеариновая - 2,87 г;
  • арахиновая - 0,21 г;
  • бегеновая - 0,06 г;
  • лигноцериновая - 0,04 г.

Мононенасыщенные жирные кислоты :

  • пальмитолеиновая - 0,05 г;
  • - 16,13 г;
  • элаидиновая - 0,03 г;
  • гадолеиновая - 0,06 г;
  • нервоновая - 0,01 г.

Полиненасыщенные жирные кислоты :

  • линолевая - 20,71 г;
  • - 20,67 г;
  • - 0,12 г;
  • линоленовая - 0,12 г;
  • арахидоновая - 0,13 г;
  • докозатетраеновая - 0,01 г.

Незаменимые аминокислоты :
  • аргинин - 5,35 г;
  • - 1,58 г;
  • гистидин - 0,78 г;
  • - 1,28 г;
  • - 2,42 г;
  • - 1,24 г;
  • - 0,6 г;
  • метионин + цистеин - 0,94 г;
  • треонин - 1 г;
  • триптофан - 0,58 г;
  • - 1,73 г;
  • фенилаланин + тирозин - 2,83 г.

Заменимые аминокислоты :

  • аспарагиновая кислота - 2,96 г;
  • аланин - 1,49 г;
  • глицин - 1,84 г;
  • глутаминовая кислота - 6,19 г;
  • пролин - 1,32 г;
  • серин - 1,67 г;
  • тирозин - 1,09 г;
  • цистеин - 0,33 г.

Витаминно-минеральный состав

Тыквенные семечки являются рекордсменами по содержанию многих микро- и макроэлементов, необходимых для поддержания важных функций в организме человека. Кроме того, они богаты витаминами разных групп и другими ценными веществами.

Знаете ли вы? В древние времена индейцы изготавливали коврики из полосок вяленой тыквы, а в некоторых африканских странах специально обработанную тыкву до сих пор используют в качестве мотоциклетных шлемов.

Витамины

В семенах тыквы содержатся многочисленные витамины из разных групп.

  • , RAE - 1 мкг;
  • витамин A, МЕ - 16 МЕ;
  • альфа-каротин - 1 мкг;
  • бета-каротин - 9 мкг;
  • бета-криптоксантин - 1 мкг;
  • лютеин + зеаксантин - 74 мкг;
  • , альфа-токоферол - 2,18 мг;
  • бета-токоферол - 0,03 мг;
  • гамма-токоферол - 35,1 мг;
  • дельта-токоферол - 0,44 мг;
  • - 7,3 мкг.


:

  • витамин C - 1,9 мг;
  • , тиамин - 0,27 мг;
  • , рибофлавин - 0,15 мг;
  • , пантотеновая кислота - 0,75 мг;
  • , пиридоксин - 0,14 мг;
  • , фолаты - 58 мкг;
  • , ниацин - 4,99 мг;
  • витамин PP, НЭ - 14,59 мг.

Витаминоподобные:

  • , холин - 63 мг.

Микро- и макроэлементы

Тыквенные семена богаты макро- и . В каждых ста граммах семечек можно отыскать настоящий клад.

Макроэлементы:

  • , K - 809 мг;
  • , Ca - 46 мг;
  • , Mg - 592 мг;
  • , Na - 7 мг;
  • , P - 1233 мг.


Микроэлементы:

  • , Fe - 8,82 мг;
  • , Mn - 4,54 мг;
  • , Cu - 1,34 мг;
  • , Se - 9,4 мкг;
  • , Zn - 7,81 мг.

Чем полезны для мужчин

В тыкве, а особенно в ее семечках, содержится большое число микроэлементов и витаминов, нужных для поддержания мужского здоровья. В рецептах народной медицины большое применение нашло масло из тыквенных семян, которое помогает справиться со следующими мужскими недугами: аденома простаты, дисфункция кишечника, болезни почек и печени и многими другими.

Основные полезные функции семян для мужского организма:

  • за счет цинка нормализует потенцию, сохраняя репродуктивную функцию мужчины, улучшает качество спермы и предупреждает развитие аденомы простаты;
  • находящийся в составе магний участвует в выработке антител, снижает возбудимость нервной системы;
  • , который есть в семечках, улучшает состояние кожи, замедляет старение организма и способствует ;
  • присутствующий фосфор благоприятно воздействует на умственные способности, укрепляет кости и скелет, нормализует кислотно-щелочной и солевой баланс в организме;
  • незаменимый витамин С в семечках способствует очищению сосудов и укрепляет защитные силы организма;
  • токоферол (витамин Е), который лучше всего работает в сырых семенах, улавливает свободные радикалы и улучшает гормональный фон;
  • витамин К, который человек получает вместе с тыквенными семенами, незаменим в обменных процессах, влияет на формирование скелета и свертываемость крови;
  • марганец в составе повышает усвояемость витаминов, укрепляет стенки сосудов, препятствует раннему облысению;
  • в семечках тоже полезны, ведь укрепляют , активизируют и участвуют в синтезе мужского гормона - тестостерона.


Это еще не все, поскольку тыквенные семечки :

  • нормализуют функцию кишечника, избавляют от запоров, выводят соли тяжелых металлов и снимают воспаления;
  • помогают справиться со стрессовыми состояниями и депрессией;
  • больным сахарным диабетом помогают понизить уровень сахара в крови и снять отечность;
  • масло тыквенных семян положительно воздействует на печень и желчный пузырь, всего одна столовая ложка в день избавит от проявлений желчнокаменной болезни, тяжести в желудке и даже от простатита;
  • наружное применение масла поможет в заживлении ран.

Семена тыквы содержат полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, которые очень важны для нормального функционирования сердца и сосудов, препятствуют развитию аритмии и атеросклероза, улучшают процессы обмена в миокарде. Они незаменимы в синтезе тестостерона и улучшают усвоение организмом других ценных элементов, и кроме того, бесценны для питания волосяного фолликула и предупреждения раннего облысения.

Важно! Чтобы избавиться от укачивания в машине или проявлений морской болезни, возьмите с собой в дорогу небольшую горсть тыквенных семечек. Они отлично снимут симптомы тошноты и головокружения.

В каком виде лучше употреблять и сколько можно себе позволить в день

Для того чтобы данный продукт принес только пользу, взрослому мужчине нужно употреблять около 60-70 грамм семечек в день. Лучше всего есть сырые или подсушенные семена, поскольку жареные хоть и чуть вкуснее, но термическая обработка разрушает многие полезные вещества, особенно витамины и жирные кислоты.
Кстати, помимо пользы для здоровья, тыквенные семечки помогут разнообразить меню и внести в него новую нотку. Они прекрасно сочетаются со свежими, тушеными или жареными овощами , поэтому их можно добавлять в рагу, соте или салаты. Крошкой из семечек можно посыпать бутерброды или каши - так обыденное блюдо станет полезнее и аппетитнее. Семена тыквы гармонично дополняют выпечку и десерты, они хороши как в начинке, так и в виде украшения тортов и пирожных.
Помимо этого, на их основе можно приготовить изысканный соус. Для этого следует смешать измельченные семечки, и мелконарезанные и кинзу. Заправив все и , вы получите практически ресторанный соус , который будет не только вкусным, но и максимально полезным. Особенно он хорош в осенний и весенний период, поскольку тыквенные семена в сочетании с чесноком и оливковым маслом повышают иммунитет и защищают от возможных инфекций.

Условия хранения

Если вы хотите самостоятельно приготовить тыквенные семена, то следует купить целую неповрежденную тыкву, разрезать надвое, выбрать семена и просушить их на ровной застеленной бумагой поверхности. Высохшие неочищенные семена хранятся в тканевых мешочках, картонных коробках или стеклянных емкостях при комнатной температуре. Очищенные семена долго сохраняются в герметичной упаковке в овощной секции холодильника.

Не стоит использовать для хранения полиэтилен, поскольку семена могут «задохнуться» и стать непригодными к употреблению. Чтобы ускорить процесс сушки, подсушите семечки бумажным полотенцем и поместите их в предварительно разогретую духовку минут на десять.

Как можно использовать в лечебных целях

Тыквенные семечки оказывают лечебное и профилактическое воздействие на простату, почки и всю мочеполовую систему, на сердечно-сосудистую систему, желудочно-кишечный тракт, нервную систему, процессы обмена веществ и многие другие функции организма. Они являются природным антидепрессантом, положительно влияют на состояние кожи и волос, и помогают избавиться от гельминтов.

Знаете ли вы? Тыква очень непривередлива к условиям произрастания, поэтому ее можно встретить на всех континентах, кроме Антарктиды. Причем в некоторых местах она используется как элемент обряда: к примеру, еще в начале прошлого века незадачливый украинский жених в качестве знака отказа мог получить тыкву.

Антигельминтное средство

  1. Триста грамм измельченных сырых семян смешать с до состояния густой и употребить маленькими порциями натощак в течение часа. Спустя три часа выпить слабительное или сделать клизму. Курс лечения - один день.
  2. Двести грамм семян перемолоть в блендере, добавив небольшое количество , чтобы получилась густая кашица. Съесть ее вместо завтрака, а через час выпить 300 мл холодной воды. Через час по возможности выпить еще воды, а через 2,5 часа после такого завтрака сделать очистительную клизму. Курс лечения - один день.
  3. Двести грамм сырых семян и пять – шесть зубчиков чеснока измельчить в блендере, для вкуса можно добавить немного меда. Настоять 12 часов при комнатной температуре и принимать натощак по одной столовой ложке. Завтракать не раньше, чем через три часа. Курс лечения - не более четырех дней.

Семечки хороши и для профилактики гельминтоза. С этой целью нужно регулярно натощак за 20 минут до первого приема пищи употреблять 50 грамм семян, запивая их стаканом чистой воды.

При болезнях почек и мочевого пузыря

Заболевания почек и мочевыводящей системы также хорошо поддаются лечению народными средствами:

  1. Одну столовую ложку измельченных семян тыквы залить стаканом кипятка и настоять тридцать минут. Получившийся «чай» пить в течение недели по два-три стакана в день.
  2. Растереть в глиняной посуде по стакану высушенных семян тыквы и конопли, постепенно добавив три стакана кипятка. Получившуюся массу процедить и хорошо отжать остаток. Весь отвар выпить в течение дня. Он хорош при задержке мочи из-за спазмов и в тех случаях, когда в урине обнаружена кровь.

Важно! При покупке старайтесь попробовать семена. Если они горчат, то этот продукт употреблять не стоит. Также обратите внимание на запах. Прелый, затхлый или просто неприятный запах - сигнал отказа от покупки.

При простатите

Тыквенные семена крайне полезны для лечения и профилактики заболеваний мужской половой сферы , что особенно важно для мужчин после 35-40 лет, когда в организме происходят необратимые изменения. В этом возрасте уже стоит задуматься о профилактике болезней простаты, с чем этот продукт помогает успешно справиться. Высокое содержание в нем цинка нормализует гормональный уровень, ведь этот элемент является компонентом мужского гормона - тестостерона.
Средства для улучшения потенции мужчин и профилактики аденомы простаты:

  1. Смешать измельченные грецкие орехи и семечки тыквы в одинаковых пропорциях и добавить немного меда. Съедать по чайной ложечке в день и наслаждаться бодростью и мужской силой. Из полученной смеси можно слепить небольшие порционные шарики (диаметром до 1,5 см) и .
  2. Тыквенное масло принимать натощак по 1-2 чайной ложки утром и вечером. Вначале подержать его немного во рту и только затем проглотить, ничем не запивать.

Противопоказания и вред

И все-таки, несмотря на всю пользу тыквенных семян, следует контролировать их употребление. Если съесть слишком много, можно спровоцировать обострение язвы желудка. Не нужно забывать и о высокой калорийности этого продукта. Регулярное употребление большого количества семечек может способствовать набору лишнего веса.

Кроме того, не стоит грызть семечки зубами , поскольку постепенно и даже незаметно для себя можно повредить зубную эмаль. А если вы приобретаете семечки без кожуры, то перед употреблением минут десять подсушите их в духовом шкафу. Это обезопасит вас от болезнетворных микробов.

Плохая экология и стрессы, к сожалению, негативно сказываются и на мужском здоровье. Одним из продуктов, помогающим сгладить эти факторы, являются семечки тыквы. Они - не панацея от всех болезней, но при правильном их употреблении, можно рассчитывать на положительные изменения в работе многих функций организма. Поэтому ешьте тыквенные семечки и будьте здоровы!

О полезных свойствах тыквенных семечек для мужчин диетологи говорят уже давно. Но далеко не все представители сильного пола о них знают. А между тем для мужского здоровья этот продукт совершенно необходим.

Чем полезны тыквенные семечки для мужчин?

В семенах тыквы содержится огромное количество биологически активных веществ. Прежде всего, это А, В, Е, F и редкий витамин К, а также минералы – цинк, фосфор, калий и др., аргинин, линолевая и фолиевая кислоты, омега 3 и омега 6. Все эти элементы благотворно влияют на мужской организм, в частности стимулируют выработку гормона тестостерона.

Тыквенные семечки можно использовать в качестве средства профилактики простатита. Они обязательно должны быть в повседневном меню мужчин старше 35 лет. Кроме того, они помогают бороться с сердечно-сосудистыми заболеваниями, а, как известно, половое бессилие во многом зависит от состояния кровеносной системы. При регулярном употреблении семечек тыквы нормализуется обмен веществ, снижается уровень , перестает скакать давление.

Но помимо полезных свойств у тыквенных семечек есть и противопоказания. Их не рекомендуется употреблять людям с язвой желудка, гастритами с повышенной кислотностью, больным с плохой проходимостью кишечного тракта. Чтобы не испортить зубы, семечки не стоит грызть, их следует есть уже очищенными. Не нужно забывать и о том, что продукт может вызвать аллергию, поэтому злоупотреблять им не стоит.

Полезны ли жареные тыквенные семечки?

По мнению специалистов, употреблять семена тыквы лучше в слегка подсушенном виде – в сыром виде, только извлеченные из мякоти, они могут вызывать метеоризм и расстройство кишечника. А вот жарить тыквенные семечки не рекомендуется. Хотя в таком виде они вкуснее, ценных веществ в них вполовину меньше, а значит и пользы от такого продукта будет немного.

Любите ли вы тыквенные семечки? Вот уже много лет семена тыквы остаются наиболее востребованными и самыми популярными семечками в мире. И дело тут не только в размерах и удивительных вкусовых качествах семян. Просто это тот самый продукт, который кроме наслаждения дарит нам неоценимую пользу. Не стоит злоупотреблять этим продуктом т.к. можно навредить себе если не знать меру. Давайте рассмотрим чем полезны тыквенные семечки для здоровья и есть ли вред от этого продукта.

Ценный состав

Чтобы понимать какую пользу тыквенные семена могут принести организму, нужно взглянуть на их состав. А он действительно разнообразен и уникален. Семена этого овоща являются щедрым источником витаминов C, Е, A и K. Причем витамин E, который является мощным антиоксидантом, представлен во всех формах, что делает тыквенные семечки идеальным продуктом для очищения организма и укрепления защитных сил.

В изобилии представлены в семенах тыквы и различные минералы. Так, по содержанию цинка эти замечательные семечки уступают разве что устрицам. По наличию фосфора семена тыквы и вовсе настоящие рекордсмены, ведь в 100 г этого продукта содержится 153% суточной нормы минерала. К тому же этот продукт содержит 148% дневной нормы магния и 100 % суточной нормы марганца! А ведь кроме них тыквенные семечки содержат калий, медь, селен, железо и множество других, нужных организму минералов.

Но особую ценность белым тыквенным семечкам придают жирные кислоты, среди которых наиболее полезными являются: кофейная и фенольная, синаповая и феруловая, никотиновая, кумаровая и ванилиновая кислоты. Именно благодаря полезным кислотам содержание жиров в этом продукте достигает 45,8 г на 100 г семян.

Тыквенные семечки являются щедрым источником растительного белка (24,5 г в 100 г сырья). Причем, что интересно, со временем пищевая ценность этого продукта лишь увеличивается, ведь при хранении семян более 5 месяцев количество белка в них существенно возрастает!

Наконец, поклонникам правильного питания интересно будет узнать, что калорийность тыквенных семечек достигает 541 ккал. Однако данный продукт все равно включают в рацион питания людей, сидящих на диете, а все благодаря большому количеству клетчатки.


Топ 20 полезных свойств

1. Укрепляет иммунитет

Благодаря высокому содержанию цинка и наличию витаминов E и C, семена тыквы серьезно укрепляют иммунитет, снижая восприимчивость организма к инфекционным заболеваниям. К тому же укреплению защитных сил организма помогает селен.

2. Борется с инфекциями

Рассматриваемые семена обладают выраженным антимикробным действием, а все благодаря веществам лигнанам – фенольным соединениям, которые активно устраняют грибковые и вирусные инфекции.

4. Помогает вырабатывать серотонин

В рассматриваемых семенах много триптофана – еще одной ценной аминокислоты, которая при попадании в организм превращается в серотонин – «гормон счастья», повышающий настроение и предупреждающий последствия стресса. А ближе к ночи серотонин превращается в мелатонин – еще одну ценную аминокислоту, которая регулирует режим дня и ночи, нормализуя наш сон, и великолепно успокаивая нервную систему.

5. Укрепляет сердечно-сосудистую систему

За счет высокого содержания магния и калия в рассматриваемых семечках поддерживается функционирование сердечной мышцы и сосудистой системы. Это значит, что буквально одна пригоршня белых семечек в неделю, станет отличной профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, устраняя спазмы сосудов, растворяя тромбы и предотвращая развитие сердечной недостаточности, а значит, оберегая наш организм от инфарктов и инсультов. Семечки полезны при гипертонии, эффективно стабилизируют кровяное давление.

6. Укрепляет кости и суставы

Высокое содержание в семенах тыквы фосфора и цинка укрепляет костную ткань, предупреждая тем самым переломы костей и значительно снижая риск развития остеопороза. Более того, замечено, что люди, регулярно употребляющие семечки, реже страдают заболеваниями позвоночника и не мучаются от болей в суставах. По словам медиков, такое благотворное воздействие на скелет оказывают многочисленные масла, присутствующие в этом продукте. Недаром же такие масла широко применяются в лечении и профилактике артрита.

7. Укрепляет нервную систему

В семечках тыквы присутствуют витамины группы B и полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, которые укрепляют нервную систему и стоят на страже организма, защищая его от неврозов, нервного тика, нервных расстройств и других последствий стресса.

8. Предупреждает мочекаменную болезнь

Регулярное потребление тыквенных семечек предупреждает образование оксалата кальция в моче, что является отличной профилактикой мочекаменной болезни. Эффективное мочегонное средство.

9. Улучшает пищеварение

Благодаря высокому содержанию клетчатки семечки улучшают пищеварение, налаживая стул, избавляя от желудочных спазмов, предупреждая газообразование и устраняя другие проблемы с функционированием этого органа.

10. Нормализует уровень сахара в крови

Многие не знают об этом, но употребление семечек буквально по 20–30 г в день позволяет нормализовать уровень инсулина в крови. Об этом отлично осведомлены врачи, которые рекомендуют ввести в рацион данный продукт лицам, страдающим от сахарного диабета.

11. Улучшает когнитивные функции

Значительное содержание в них цинка улучшает функционирование работы головного мозга, укрепляет память, снижает общую утомляемость человека.

12. Нормализует работу печени

Несомненна польза тыквенных семечек и для работы печени. Эти семечки богаты цинком, это поддерживает работу печени, и даже уменьшает тягу к алкоголю.

13. Средство от морской болезни

К полезным свойствам тыквенных семечек можно с уверенностью отнести и то, что они помогают во время тошноты, вызванной сильным укачиванием при поездках в автомобильном, водном или авиационном транспорте.

14. Помогают при токсикозе

Беременные женщины на начальных сроках спасаются от сильной тошноты именно семечками тыквы.

15. Очищают организм от тяжелых металлов

Медики полагают, что семена тыквы выводят из организма человека вредные свинец и кадмий.

16. Средство от ожогов

Тыквенные семечки прекрасно лечат различные ожоги и трудно заживающие раны. Для этого из них готовится кашица, прикладывается на рану, оставляется на несколько часов.

Какие тыквенные семечки более полезны – сырые или жареные

Многие задаются вопросом, как лучше употреблять тыквенные семечки – сырыми или жареными? Ученые в этом плане категоричны: в процессе термообработки этот продукт лишается ценных веществ. При температуре свыше 90°C из семечек испаряются эфирные масла, и происходит процесс окисления, что не только не способствует здоровью организма, но и провоцирует увеличение количества свободных радикалов. В таком состоянии продукт становится уже опасным для организма. Таким образом, максимальную пользу от тыквенных семечек можно получить, если употреблять их в сыром виде. Жарить семечки, и тем более солить их, совсем необязательно. Достаточно выложить на противень и немного подсушить в духовке, чтобы они приобрели нежный аромат и выраженный ореховый вкус.

Вред и противопоказания

Медики предупреждают, что чрезмерное увлечение семенами тыквы может грозить человеку расстройством пищеварения, сбоем в работе нервной системы и даже анафилактическим шоком (при аллергической реакции).

Кроме того, не следует забывать, что вред семян тыквы проявляется и в высокой калорийности, а значит, людям с избыточной массой тела употреблять такой продукт следует с осторожностью. И людям с повышенной кислотностью желудка, а также лицам с гастритом и язвой, в период обострения болезни, стоит воздержаться от употребления семечек.


Чем полезна шелуха тыквенных семечек

В шелухе содержится не меньше полезных веществ, чем в самих семечках. Однако учитывая то, что шелуха безвкусна, да к тому же совершенно не переваривается желудком, употреблять ее в пищу не следует. А вот использовать такую шелуху для приготовления лекарственных средств, например, отваров и настоев, народные целители не только приветствуют, но и настоятельно рекомендуют.

Более того, есть способ многократно приумножить полезные свойства тыквенных семян. Для этого достаточно лишь прорастить их. Делается это просто: промойте неочищенные от скорлупы семена и ровным слоем выложите их на дно тарелки. Затем залейте семечки водой, чтобы она слегка укрывала их, и накройте марлей. Остается лишь отправить тарелку с семенами на 2 суток в темное место, не забывая каждые 12 часов менять воду. По словам специалистов, самыми полезными считаются 2-х сантиметровые ростки. Употреблять очищенные семечки с ростками можно в качестве отдельного блюда, а можно измельчить их в салат.

Польза в народной медицине

Мужское здоровье

Нельзя не отметить тот факт, что семена тыквы повышают либидо и помогают в лечении мужского бессилия. Для этого нужно лишь съедать в день 30–40 семечек (желательно пророщенных). Кроме прочего, такая терапия позволит наладить работу мочевыводящей системы и станет хорошей профилактикой простатита. А вот если простатит уже появился, возьмите на заметку следующий рецепт.

Лечение простатита

Возьмите 500 г очищенных семян тыквы и пропустите их через мясорубку. Из получившейся массы приготовьте шарики (размером с грецкий орех) и поместите их в холодильник. Каждое утро отправляйте в рот по одному такому шарику и медленно рассасывайте их. Такое лечение помогает не только при простатите. Врачи рекомендуют проводить его каждому мужчине хотя бы раз в год.

Улучшение потенции

Мужчинам, у которых имеются проблемы с потенцией, можно посоветовать такое лечение. Промойте и подсушите на противне 2 стакана неочищенных семян. Измельчив сырье, залейте его литром кипятка, доведите до кипения и сразу же снимите с плиты. Теплую смесь смешайте с 3 ст.л. меда. Готовое средство принимайте по половине стакана трижды в день до еды. Курс лечения составляет 3 месяца, после чего необходим полугодовой перерыв и повторный курс.

Женское здоровье

Не менее полезны тыквенные семечки для женщин. Благодаря витаминам A и E, которые еще называют «витаминами красоты», а также высокому содержанию цинка, кожа представительниц прекрасного пола очистится от свободных радикалов, устранив тем самым прыщи, фурункулы и черные точки. Более того, станут крепкими ногти и улучшится структура волос, из-за чего они станут крепче и перестанут ломаться.

Но что еще важнее, в составе семян присутствуют те самые фенольные соединения лигнаны, которые являются природными фитоэстрогенами. В этом плане тыквенные семечки являются настоящим спасением для женщин в период климакса, ведь употребление этого продукта снижает выраженность приливов жара и устраняет головные боли. К тому же семена тыквы благотворно влияют на репродуктивную функцию женщины, а потому акушеры-гинекологи рекомендуют будущим мамочкам регулярно добавлять в питание горсть белых семечек.

Лечение цистита

Очистите 2,5 ст.л. ядрышек. Поместите в их в глубокую тарелку, залейте сверху 80 мл воды и засыпьте столовой ложкой сахара. Отправьте готовую смесь в холодильник буквально на три часа, после чего можете принимать ее на пустой желудок по 10 г три раза в день.

Устранение симптомов менопаузы

Чтобы снизить выраженность симптомов климакса потребуется тыквенное молоко. Для его приготовления 50 очищенных семян взбивают в блендере вместе с 80 мл воды и 20 г меда. Принимать такую смесь нужно дважды в день по 1 ч.л. до еды.

Выведение глистов

Чтобы вывести имеющихся в организме гельминтов или провести профилактику заражения глистами, следует ежедневно съедать по горстке очищенных семечек в течение 2-3 недель. Причем наибольшее содержание кукурбитина – вещества, убивающего гельминтов, находится в пленочке между шелухой и ядром семечки.

Лечение гельминтоза семечками и касторкой

В течение дня вы должны 4 раза съесть по 25 очищенных зернышек после еды, а спустя час выпивать по 1 ч.л. касторового масла. Длительность терапии – 2-3 дня.

Лечение гельминтоза семечками и чесноком

Измельчите в кофемолке 200 г подсушенных семян, 5 зубчиков чеснока, и добавьте к смеси 2 ст.л. меда. Дайте средству настояться 12 часов и можете принимать его по столовой ложке раз в день на голодный желудок. Длительность лечения – 3 дня.

Лечение гельминтоза у детей

Лечение панкреатита

Возьмите 5 частей меда и 1 часть тыквенных семечек. Семена измельчите в ступке, перемешайте с медом до однородной массы и принимайте лекарство за 20 минут до еды, трижды в день по 1 столовой ложке.

Лечение астмы и бронхита

Чтобы эффективно бороться с приступами астмы и вылечить бронхит, просто съедайте каждый день по 20 не жареных семечек.

Недостаток роста

Присутствующий в семечках цинк является своеобразным активатором роста, а потому если тело вашего ребенка запаздывает с ростом давайте ему по 25 очищенных зернышек тыквы ежедневно.

Лечение почек

В случае воспаления почек, столовую ложку очищенных белых семечек залейте стаканом кипятка и доведите до кипения, после чего снимите с огня и дайте остыть. Спустя 30 минут отвар процеживают и принимают по стакану 3 раза в день (каждый раз отвар должен быть свежим).

Очищение крови

Чтобы очистить кровь вам понадобится измельчить в ступке 5 стаканов очищенных тыквенных семян. Полученную смесь засыпают в стеклянную емкость, куда затем вливают 0,5 л водки и добавляют сок одного лимона. Настаиваться такая закупоренная бутыль должна 3 недели, причем через день ее необходимо встряхивать. Готовое лекарство останется лишь процедить и можно принимать его по 1 ст.л. за 30 минут до еды трижды в день. В год медики рекомендуют проводить один такой курс.

Устранение запоров

Тыквенные семечки неплохо разжижают стул, благодаря чему этот продукт можно использовать для лечения запоров, в том числе и хронических. Для этой цели достаточно лишь измельчить 1 ч.л. очищенных семечек и залить ее 150 мл кипятка. Через 30 минут настоявшаяся смесь будет готова к применению. Принимайте ее по 1-2 ст.л. до четырех раз в день. А лицам с хроническим запором рекомендуется ежедневно употреблять по 10–15 очищенных ядер.

Крепкого вам здоровья и помните, нет пользы без вреда, во всем хороша мера!

Доступные и такие привычные тыквенные семечки способны принести массу пользы организму человека. Их используют в медицинских и косметологических целях, в диетологии и кулинарии. Лечебная ценность семян тыквы обусловлена их составом, благодаря чему они используются в народной медицине для приготовления снадобий от различных заболеваний.

Какую пользу могут принести организму тыквенные семечки, и стоит ли ждать вреда от применения столь полезного продукта?

Полезный состав

В состав семян тыквы входят практически все необходимые для нормального функционирования человеческого организма вещества: более 10 минералов, жирные кислоты, витамины группы В, Е, А, РР, К, D, F, С, 18 аминокислот, усвояемые , минеральные соли, пектин, пищевые волокна – всего более 50 микро- и макроэлементов.

Обратите внимание! Всего 150 г семечек тыквы способны восполнить суточную потребность организма в макро- и микроэлементах.

Чем полезны тыквенные семечки:

Уникальный состав семечек тыквы делают продукт лидером среди натуральных лечебных средств в борьбе против огромного количества заболеваний и для их профилактики.

Целебные свойства

Входящие в состав семечек тыквы полезные вещества оказывают общее благотворное воздействие на организм, благодаря своим свойствам, среди которых:

  • Повышение работоспособности;
  • Избавление от ;
  • Укрепление ;
  • Борьба со стрессами и депрессиями;
  • Стимулирование работы кишечника;
  • Уменьшение суставных болей;
  • Нормализация обмена веществ;
  • Заживление ран и тканей;
  • Замедление процессов старения;
  • Снижение уровня плохого холестерина;
  • Слабительное и мочегонное действие;
  • Борьба с воспалительными процессами;
  • Ускорение роста волос;
  • Устранение гельминтов;
  • Облегчение восстановительного процесса после перенесенных заболеваний и операций;
  • Выведение вредных токсинов;
  • Борьба с грибковыми заболеваниями;
  • Устранение газообразований в кишечнике;
  • Улучшение состава крови.

Детям и подросткам врачи советуют обязательно включать в свой рацион тыквенные семечки

Ежедневное потребление 30 г тыквенных семян помогает поддержать уровень глюкозы, т.к. стимулируется выработка собственного инсулина, что представляет ценность для диабетиков.

Обратите внимание! Тыквенные семечки помогают устранить тошноту, поэтому их часто едят при поездках на транспорте, чтобы избежать укачивания, а также употребляют при .

Применение семечек показано при следующих заболеваниях:

  • Авитаминоз;
  • Патологии печени и почек;
  • Аденома простаты;
  • Ожоги и повреждения кожи;
  • Остеопороз;
  • , запоры;
  • Воспаление предстательной железы;
  • Гельминтоз;
  • Нервные расстройства;
  • Хроническая бессонница;
  • Нарушения обмена веществ.

Полезные свойства тыквенных семечек нашли свое применение не только в медицине, но и в косметологии. С их помощью можно избавиться от таких напастей, как перхоть, морщины, сухи, жирные и ломкие волосы, угри, потускневшая кожа, и облысение.

Врачи советуют обязательно включать в свой рацион тыквенные семечки подросткам и детям, спортсменам, беременным женщинам и пожилым людям.

Для женщин

Потребление семечек тыквы необходимо не только для женского здоровья, но и для женской красоты. Регулярный прием продукта поможет улучшить состояние кожи, волос, укрепить ногти и волосы, устранить первые морщинки, замедлить процессы старения.


Тыквенные семечки не только благотворно влияют на женское здоровье, но и помогают улучшить состояние кожи, укрепить ногти и волосы, устранить первые морщинки, замедлить процессы старения

Тыквенные семечки для женщин:

  • Нормализуют гормональный фон и , позволяют избавиться от неприятных признаков ;
  • Повышают вероятность зачатия ребенка, предотвращают и частично устраняют бесплодие;
  • Очищают организм от вредных ядов и токсинов, что благотворно сказывается на состоянии кожи и предотвращает преждевременное старение эпидермиса;
  • Препятствуют появлению в матке полипов.

В период беременности семечки помогут снять непременные сопутствующие токсикоза – тошноту и изжогу, а также поднять иммунитет будущей мамы, снизить риск возникновения инфекций, нормализовать работу кишечника, и оказать благотворное воздействие на развитие плода.

Важно! Употреблять при беременности семечки можно лишь при отсутствии противопоказаний и в количестве не более 60 г в сутки. При этом необходим контроль за самочувствием будущей мамы.

В период грудного вскармливания лучше не увлекаться семечками тыквы – большое их потребление может вызывать расстройство стула у малыша, беспокойство и нарушения сна у ребенка.

Для мужчин

Для мужского организма нехватка цинка сказывается на состоянии предстательной железы, что может привести к развитию , аденомы простаты и бесплодию.

Тыквенные семечки для мужчин служат профилактикой бесплодия и , а помимо этого стимулируют выработку гормонов и улучшают потенцию. Регулярное потребление семечек тыквы позволяет нормализовать кровообращение и кровяное давление, снизить влияние физических нагрузок и стрессов.


При регулярном потреблении тыквенных семечек у мужчин нормализуется кровообращение, усиливается половая функция

Всё это вкупе благотворно сказывается на сексуальной функции мужчины, а при уже имеющихся заболеваниях половой сферы применение семечек помогает снять неприятные симптомы – боли при мочеиспускании, рези и зуд в половых органах.

Мужчинам, занимающимся спортом, прием тыквенных семечек позволяет усилить физическую выносливость и нарастить мышечную массу.

Для детей


Тыквенные семечки помогут вывести глистов у детей, а регулярный прием небольших порций улучшит осанку ребенка

Небольшие порции тыквенных семечек благотворно скажутся на осанке ребенка, помогут повысить его выносливость, улучшить деятельность головного мозга, память, зрение, восприятие.

Как применять тыквенные семечки

Тыквенные семечки можно употреблять в сыром виде или слегка подсушенными в духовке, перемалывать их в порошок для приготовления снадобий, изготавливать из них масло.

В аптеке можно купить препараты на основе экстракта зерен тыквы, например, масло тыквенных семечек, которое обладает высоким противоязвенным, желчегонным, противовоспалительным, метаболическим и антисептическим эффектом.


На основе экстракта зерен тыквы делают тыквенное масло, которое обладает многими лечебными свойствами

Из наиболее популярных препаратов выделяют средство Тыквеол, выпускаемое в виде жидкого масла, свечей и капсул для внутреннего применения.

В показаниях к применению Тыквеола указаны: повышение иммунитета, лечения кожных заболеваний, патологий желудка и печени, женских и мужских болезней, предотвращение воспалительных процессов.

  • Предпочтительно употреблять сырой продукт, т.к. жареные тыквенные семечки после термической обработки теряют большое количество витаминов, а масла семян засоряются продуктами окисления.
  • Как приготовить тыквенные семечки? Для улучшения вкусовых качеств можно слегка подсушить семечки в духовке – так они не потеряют своих свойств и приобретут выраженный ореховый аромат.
  • Соленые семечки тыквы не принесут пользы организму, а в большом количестве будут способствовать скоплению солей в суставах.
  • Нельзя использовать в пищу горькие семена либо имеющие прелый запах. Перед покупкой нужно попробовать семена на вкус.
  • Как очистить тыквенные семечки? Перед употреблением семена нужно очищать руками, т.к. их кожура может повредить зубную эмаль.
  • Нельзя есть семечки вместе с кожурой, т.к. грубая кожица может повредить кишечные стенки и вызывать засорение желудка.

Чтобы не навредить организму, следует использовать для лечения семена тыквы только после консультации с врачом, и помнить, что в большинстве случаев лечебные средства из тыквенных семян не являются панацеей от заболеваний, а лишь служат вспомогательным средством при терапевтических мероприятиях.

Рецепты народной медицины

Семечки тыквы широко применяются в народной медицине для приготовления снадобий от различных болезней:

Народная медицина утверждает, что периодическое употребление в пищу семечек тыквы поможет предупредить развитие раковых клеток – то есть продукт служит профилактическим средством от онкологических заболеваний.

Обратите внимание! 100 грамм семечек в день помогут повысить иммунитет, улучшить настроение, устранить депрессию. Для улучшения состояния волос, ногтей, кожи достаточно 50 зернышек в день.

В косметических целях чаще всего используют масло семян тыквы:

  • Для улучшения состояния волос раз в неделю масло втирают в кожу головы и укутывают голову полиэтиленовым пакетом на 20-30 минут, после чего смывают шампунем.
  • Маска для кожи лица, рук и ногтей наносится 2-3 раза в неделю перед сном, масло втирают на очищенную кожу.

Порошком из семян можно лечить ожоги и повреждения кожи – небольшое количество снадобья наносится на ранку и аккуратно втирается.

Новорожденным малышам масло семян тыквы помогает избавиться от крапивницы, опрелостей и других кожных проблем.

Вред семечек тыквы

Польза и вред для организма семечек тыквы обуславливается их правильным употреблением. Бесконтрольное поедание продукта способно навредить организму и вызвать неприятные побочные реакции.

Не стоит есть семечки тыквы при следующих состояниях:

  • Повышенной кислотности желудка;
  • Индивидуальной непереносимости на составляющие продукта;
  • Ожирении;
  • Заболеваниях ЖКТ в период обострения.

Вопреки мнению, что тыквенные семечки можно есть с целью похудания, стоит отметить, что это весьма высококалорийный продукт, при большом потреблении которого можно прибавить в весе.


Сколько тыквенных семечек нужно съедать, чтобы не навредить организму? Рекомендуется употреблять за сутки не более 100 г продукта – увлечение поеданием семечек может закончиться и скоплением излишней соли в суставах.

Если есть семечки в большом количестве и натощак, может возникнуть расстройства в пищеварении – , запор, колики, вздутие. При появлении подобных симптомов следует выпить стакан теплой воды.

Согласно отзывам, тыквенные семечки действительно помогают при лечении множества проблем: избавляют от глистов, улучшают состояние кожи и волос, повышают потенцию и репродуктивные функции, борются с воспалительными и инфекционными процессами, укрепляют иммунитет. При этом отмечается, что большую пользу приносят лечебные средства из семян тыквы, приготовленные собственными руками, нежели аптечные препараты на их основе.

Каждому известна тыква, из которой мамы любят готовить ароматные каши, руководствуясь ее пользой и питательными веществами. Но что вы знаете о пользе тыквенных семечках? Многие не догадываясь об их целебных свойствах – просто выбрасывают этот кладезь ценных веществ в мусорное ведро. Давайте же разберемся, чем так полезны семечки из тыквы. Тыквенные семечки содержат чуть почти все составляющие таблицы Менделеева, благодаря чему они способны защитить нас от различных заболеваний. В их составе можно обнаружить медь, железо, фосфор, цинк, марганец, аминокислоты и такие витамины, как A, B, C, D, K.

Семечки тыквы также способны вылечить любые проблемы с мочевым пузырем. Во многих случаях достаточно принимать только тыквенные семечки, чтобы избавиться полностью от заболевания.

Как известно, семечки содержат большое количество цинка, нехватка которого в организме человека может вызвать появление акне на лице, потускнение волос и даже облысение. Употребляя ежедневно жменю тыквенных семечек, можно восполнить недостаток цинка в организме. Благодаря чему волосяные фолликулы становятся крепче, начинают расти волосы и таким образом можно избежать облысения.

Для мужчин

Главным образом на здоровье мужчин положительно влияет цинк, именно он содержится в семечках. 100 граммах данного продукта содержится половина суточной нормы цинка. Цинк несет ответственность за здоровье мужской половой системы, он также является основным строительным материалом молекулы тестостерона. Не стоит забывать, что регулярное употребление данного народного средства способно избавить мужчин от облысения.

Тыквенные семечки также будут незаменимы для укрепления сердечно-сосудистой системы, благодаря содержащемуся в нем витамину F. Витами В, содержащийся в этом продукте питания улучшает обмен веществ, умственные способности, а также способствуют снижению холестерина.

Для женщин

Регулярное употребление тыквы и семечек из нее помогут сохранить молодость. Содержащийся в тыкве витамин Е способен предотвратить старение организма, появление пятен и морщин. Женщинам, достигшим менопаузы данный продукт незаменим, та как он смягчает такие симптомы, как боли в пояснице и приливы жара во время притока крови.

Тыквенные семечки не имеют никаких противопоказаний, поэтому их рекомендуют употреблять, как и маленьким детям, так и беременным женщинам.

Их также применяют женщины для похудения, но только при низкокалорийной. Если женщина во время диеты употребляет масло, то суточная норма продукта составляет 20 грамм, без употребления растительного масла – 50 грамм вдень.

Данным продуктом можно посыпать овощные салаты, использовать в качестве перекуса. Чтобы добиться хорошо результата, рекомендуют один прием пищи заменить 20 граммами очищенных семян тыквы. При этом тыквенные семена не стоит жарить, так как при термической обработке они теряют некоторую часть полезных свойств.

Чтобы нужно употреблять семечки таким образом:

  • сырыми;
  • сушенными (семечки должны быть высушены на воздухе естественным образом);
  • запеченными (духовку нужно разогреть до 200 градусов, затем поместить в них тыквенные семена и продержать около 20 минут);
  • в виде чая (две столовые ложки тыквенных семечек залить тремя чашками воды, поставить на огонь и прокипятить, затем отвар должен настояться в течение 30 минут), если ребенку данное средство не очень нравиться по вкусу, то можно добавить немного сахара.

Средства от глистов на основе тыквенных семян

  1. 200 грамм сырых тыквенных семян нужно залить молоком, получившуюся массу нужно поместить в блендер и сделать из нее кашицу. Данное средство нужно съедать утром на голодный желудок. Через час после приема кашицы нужно выпить один стакан воды, затем еще через час выпейте столько воды, сколько требуется вашему организму.
  2. 300 грамм семян нужно очистить от скорлупы, затем небольшими порциями их нужно растолочь в ступе. После того как вы растолкли плоды тыквы, небольшим количество воды (50-60 мл) промойте ступу и ту же жидкость вылейте в посуду с растолченными семечками. Данная порция рассчитана на взрослого человека. Процедуру нужно начать утром на голодный желудок, не вставая с кровати. Народное средство необходимо употреблять небольшими порциями в течение часа. Следующие полчаса полежать в постели, после чего поставить клизму.

От запора

  • Эффективным средством от запоров является настой из тыквенных семечек. Для его приготовления понадобиться 1 чайную ложку семян залить кипятком и дать настаивать в течение 30 минут. Средство принимают 3-4 раза в день.
  • При запорах не только хорошо помогают тыквенные семечки, но и настой из крушины. Вам понадобиться 1 столовую ложку измельченной коры крушины залить 0,5 л водки и настаивать минимум 21 день, максимум – 2 года. Средство принимать три раза в день за полчаса до приема пищи.
  • Еще одна эффективное народное средство от запора – это помидор с растительным маслом. Возьмите небольшой помидор, вырежьте из него мякоть и наполните его оливковым маслом, посолите и съешьте перед сном. Уже утром будет заметен результат.

Лучше есть сырые или жареные?

Тыквенные семечки лучше употреблять в сером виде, так как при термической обработке они теряют свою пищевую ценность. К тому же покупая данный продукт лучше неочищенным, также это касается и хранения. Ну и, кроме того, хранить их лучше в тряпичном мешочке и в сухом месте.