Чему отдается предпочтение при назначении диеты. Диагностика при заболевании

Циститы (т. е. воспаления мочевого пузыря) могут возникать самостоятельно - первичные. Могут стать следствием какого-либо заболевания - вторичные циститы.

Если цистит проявил себя один раз, его называют острым. Если симптомы возникают регулярно, то речь идет о хроническом цистите.

В зависимости от формы и причины возникновения воспаления назначается соответствующее лечение, сопровождающееся симптоматической терапией и лечебным питанием (диетой).

Диета при цистите и пиелонефрите

Если лечение проводится в условиях стационара, назначается лечебный стол №7, №7 а или №7 б.

Хронический нефрит (пиелонефрит, гломерулонефрит) или период выздоровления, неосложненный почечной недостаточностью (№7).
Тяжелая и среднетяжелая форма заболеваний, осложненное нарушением работоспособности почек (ОПН или ХПН) (№7 а).
Острый нефрит и период воспаления при хронических болезнях почек (№7 б).

Умеренно щадящая почки пища, способствующая понижению артериального давления и исчезновению отечности.

Организм очищается от не до конца окисленных и переработанных продуктов обмена, образующих различные азотистые шлаки. Частое питание умеренными порциями примерно 5 раз в день.

Принципы:

Не жесткое ограничение поваренной соли и белков животного и растительного происхождения (мяса, грибов и жирных бульонов, кисломолочных продуктов). По формуле Б - Ж - У (белки - жиры - углеводы): 80 - 90 - 450 (г).
Принятие жидкости и воды в сутки ограничивается до 1 литра.
Исключить: пирожные, бобовое, консервированные продукты и разносол, жирное мясо, маргарин, газированные напитки.
Рекомендовано: диетическое мясо (телятина, индюшатина, крольчатина, постная говядина и курица), диетическая рыба, бессолевая выпечка без соды, сливочное и топленое масло.
В условиях стационара блюда готовятся без добавления соли. Около 5 г соли выдаются на руки пациентам. Суточное потребление до 7 г.
Лучше готовить на пару или отваривать. Можно слегка обжарить отварные продукты. В качестве специй поощряется добавления укропа, тмина, петрушки.

Стол №7 а

Максимально щадящая почки пища. Увеличение объема выделяемой в сутки мочи, снижение отечности и уменьшение артериального давления, разгрузка организма от азотистых недоокисленных веществ и других белковых продуктов.

Стол назначается на короткий период до 1 недели.

Частое питание маленькими порциями до 6 раз в день, соблюдается постельный режим.

Принципы:

Жесткое ограничение потребления соли: не используется для подсаливания еды и не выдается пациентам на руки (до 1,2 г/сутки).
1. Белки: 20 г.
2. Жиры: 80 г.
3. Углеводы: 350 г.
Употребление жидкости и воды за сутки увеличивают. Оно должно превышать суточный объем выделенной накануне мочи, но не более чем на 300 мл.
Пища готовится преимущественно отвариванием, можно запекать или готовить на пару.
Исключают: рыбу, хлеб, сыр, мясо, творог, бобовые и грибы, соленые и маринованные продукты, шоколад, кофе, яйца (желтки).
Рекомендуется: простокваша, молоко, растительное масло, крупы и макароны, овощные бульоны, овощи и фрукты.
Жидкость: некрепкий чай, шиповник, травяные отвары с мятой, мелиссой, лимоном, ягодные и фруктовые соки, компоты, кисели.

Знаете ли вы, что при цистите может подняться температура? Это значит, что болезнь перешла в острую стадию. Здесь вы можете почитать подробнее о том, почему поднимается температура и когда ее нужно сбивать.

Стол №7 б

Умеренная нагрузка не почки, увеличение объема выделяемой в сутки мочи, профилактика гипертензии (высокого АД), противовоспалительная пищевая терапия. Частое питание от 4 до 6 раз в день.

Принципы:

Диета при остром цистите

крупы;
овощи: печеные, приготовленные на пару, отварные;
фрукты и ягоды;
маложирные мясо, рыба, птица: отварные, запеченные, тушеные, бульоны.

От тяжелой жареной пищи с добавлением специй (кроме тмина, укропа и петрушки) нужно отказаться.

Исключить из рациона:

острое;
соленое;
сладкое (пирожные и торты);
жирное;
копченое.

При первичном остром цистите, не сопровождающимся воспалением почек или почечной недостаточностью, нужно пить много жидкости:

морсы;
овощные фреши;
травы с выраженным антисептическим и мочегонным эффектом;
компоты и отвары плодов и сухофруктов.

Такие продукты, как крепкий чай, алкогольные напитки любой крепости, кофе, яблоки, виноград, цитрусовые, картофель, ржаной и свежий хлеб стоит ограничить или полностью исключить. Они обладают раздражающим воздействием на органы пищеварительной и мочевыделительной системы.

Диета при хроническом цистите

Кроме общих рекомендаций, при таком неприятном заболевании, как цистит, стоит начать вести учет продуктов питания и отслеживать их воздействие. При хроническом течении цистита диета основывается на индивидуальных особенностях организма и его восприимчивости к раздражителям.

Общие принципы:

Ограничить: острое, копченое, маринованное, консервированное, жареное, соленое.
Алкогольные напитки употреблять не рекомендуется. Допускаются малые порции вина. Пиво любых сортов исключается, т. к. оно пагубно сказывается на мочевыделительной системе, в частности, на мочевом пузыре.
С осторожностью употреблять углеводосодержащие продукты: картофель, кондитерские и хлебопекарные изделия, сладкое (торты, пирожные, сахар).
Растительная пища приветствуется. Крупы, овощи, макаронные изделия, зелень, ягоды, фрукты.

При воспалении мочевого пузыря у детей

Малышей не так просто заставить есть сухую куриную грудку, овощное рагу или вареную капусту брокколи. Принципы питания такие же, как и в приведенных выше пунктах.

При острых формах цистита, не сопряженных с другими заболеваниями, рекомендуется давать ему побольше жидкости:

свежевыжатые соки;
морсы: клюквенный, брусничный, черничный, из шиповника;
фитосборы с мочегонным и противомикробным действием.

В ягодах и фруктах много жидкости, особенно в арбузах, которая способствует вымыванию возбудителей.

Нужна обязательная консультация с педиатром. Цистит может возникнуть из-за анатомических особенностей расположения органов: врожденная аномалия, о которой до этого времени ничего не было известно, либо изменения, связанные с ростом малыша.

У мужчин

У мужчин циститы связаны чаще всего с проблемами предстательной железы или заболеваниями почек. Иногда - с ИППП. В обязательном порядке нужна консультация врача-уролога, и только в согласовании с ним назначается лечебное питание. Для уменьшения болевого симптома при обострениях цистита рекомендации те же, что и в пунктах «Диета при остром цистите» и «Диета при хроническом цистите».

При уретрите

Уретрит крайне редко появляется сам по себе. В 95% случаев от связан с патологией органов мочевыделительной или половой систем.

Поэтому при уретрите отдельной диеты или особых рекомендаций по питанию нет: все зависит от изначального заболевания.

Питание при цистите у женщин

Для женщин диеты и циститы не новшество. И с тем, и с другим каждая хоть раз в жизни, но сталкивается.

Примерный рацион

Завтрак: молочная каша со сливочным маслом, хлеб со сливочным маслом и сыром, сладкий чай.
Второй завтрак: фруктовый салат с йогуртом, клюквенный морс.
Обед: суп с овощами на нежирном курином бульоне, овощное рагу с тушеной телятиной (любым другим нежирным мясом), хлеб, морковный сок/клюквенный морс/компот из ягод или сухофруктов/ сладкий чай.
Полдник: плов с куриной грудки с клюквой и черносливом, клюквенный морс/ компот.
Ужин: пшенно-рисовая каша с паровыми куриными котлетами, винегрет, чай с лимоном/молоком.
Второй ужин: творог/творожная масса/запеканка из творога, кисель/ряженка/кефир.

Рецепты диетических блюд

Плов с куриной грудкой, клюквой и черносливом

Рис (1,5 стакана), чернослив (5-6 средних штук), клюква (3 ст.л ягод), куриная грудка (300 г филе), вода.

Приготовление:

Отварить рис и куриную грудку. Мясо и чернослив порезать кубиками. Все смешать, добавить клюкву.
Потушить на медленном огне 5-10 минут.

Пшенно-рисовая каша

Рис (1/2 стакана), пшено (1/2 стакана), молоко (1 л), сахар (2 ст. л.), сливочное масло (1 ст. л).

Приготовление:

Молоко нагреть в антипригарной посуде, всыпать хорошо промытые крупы, добавить сахар. Накрыть крышкой. Варить на медленном огне около получаса. Добавить масло. Перемешать.

Видео на тему

Единственное средство от ЦИСТИТА и его профилактики, рекомендованное нашими подписчицами!

Включаемая в комплекс терапевтических мероприятий диета при цистите и пиелонефрите имеет много общих при обеих болезнях характеристик. Это связано с тем, что лечение призвано обеспечить в первую очередь обильное мочевыделение, способствующее интенсификации избавления от вредоносных микроорганизмов, провоцирующих данные заболевания.

Особенности диетического рациона

Диета, при которой учитывается своеобразие локализации цистита на внутренних покровах мочевого пузыря, а пиелонефрита – внутри почек, предполагает употребление продуктов, воздействующих без раздражения на слизистые поверхности. Следует учитывать, что грамотный рацион показан также в профилактических целях.

Ключевое условие: употребляемые продукты должны способствовать не только интенсивному оттоку мочи, но и укреплять защитные механизмы. Диета актуальна, если лечение ведется в комплексе, поскольку антибиотики при пиелонефрите и цистите требуют последующего восстановления всех циклов пищеварения. Есть целесообразно маленькими порциями, практикуя щадящий шестиразовый пищевой режим. Следует обязательно употреблять много жидкости, но не во время трапезы, а соблюдая часовой интервал до и после еды.

Запрещенные продукты

Есть определенная разновидность продуктов, которые полностью исключаются из рациона, если болезнь внезапно проявилась в виде рецидива или на острой стадии воспаления. В дальнейшем следует с осторожностью относиться к ним в своих пищевых предпочтениях. При сильном желании допустимо иногда вводить их в меню, ограничиваясь лишь небольшими порциями.

Среди многообразия продуктов, запрещаемых больным циститом и пиелонефритом, особо выделяют следующие.

Маринады;
Копчености;
Всевозможные соления;
Острые специи;
Свежий лук, чеснок, редька, хрен;
Шоколад;
Газированные напитки;
Жирный сыр;
Торты;
Кофе.

Не стоит думать, что больной циститом, пока идет лечение, будет лишен каких-то вкусных блюд. Группа продуктов, разрешенных по своим свойствам к включению в рацион, если диагностировано любое из воспалительных заболеваний почек или мочевого пузыря, достаточно обширная. Разрешается употреблять:

отварное мясо или рыбное филе;
нежирные супы;
каши;
фрукты (желательно районированные);
молочные продукты.

Яйца и масло требуют осторожности в употреблении, поэтому рекомендуется съедать их не чаще двух раз в неделю.

Любителям сладкого, кому прописана диета, целесообразно употреблять в небольших количествах мед, мармелад, варенье, карамель, булочки, зефир. Соблюдается этот принцип и после того, как лечение успешно окончено.

Травяные чаи как составная часть диеты

Известно, несмотря на инфекционную природу цистита, равно как и пиелонефрита, что лечение осуществляется быстрее, если медикаментозная терапия сопровождается обильным питьем. Включение в комплекс диетических мероприятий травяных чаев делает эффект еще более значительным. Этому способствует ряд таких полезных воздействий от растений, как:

повышение иммунитета;
расслабление мышц и снятие спазмов;
устранение боли;
нивелирование воспалений;
выведение с жидкостью болезнетворных микроорганизмов.

В кладезях народной медицины можно найти рецепты достойных включения в диету лечебных сборов, где компоненты усиливают друг друга, отдавая всю свою природную мощь на борьбу с заболеванием.

Для этой лечебной смеси необходимо несколько компонентов в сухом виде в равных объемах. Обязательными из них являются соцветия ромашки. Понадобятся также листья подорожника, березы, толокнянки обыкновенной и высушенные почки тополя черного. Хранить сырье следует в сухом шкафу в стеклянной емкости. Для приготовления лекарства нужно с вечера заварить в термосе щепотку травяной смеси тремя стаканами кипятка. Утром процедить, а после — принимать по три четверти стакана примерно за сорок минут до еды.

Не менее эффективно поддерживает диету многокомпонентный сбор, включающий листья брусники (150 г) и экзотического мочегонного растения — ортосифона тычиночного (100 г). Также в сбор входит трава зверобоя и корень солодки – по 100 г, мята перечная – листья (50 г). Достаточно залить столовую ложку смеси двумя стаканами кипятка и после выдержать под полотенцем в течение часа. Употреблять за 35 минут до еды по 100 мл в течение дня.

Чему отдается предпочтение при назначении диеты

Есть проверенные временем средства, которых придерживаются в назначениях врачи, проводя лечение цистита и неосложненного пиелонефрита с непременным соблюдением щадящего диетического рациона. К ним относятся зеленый чай и бахчевые культуры, славящиеся уникальным мочегонным эффектом.

Непременный атрибут диеты — арбуз. Дыня также приносит пользу, но она не приемлет сочетаний с любыми другими продуктами, употребляется только монопольно. Хорошим включением в диету являются клюква, брусника, сельдерей.

Принципы диетического питания

Наиболее тщательно подбираются блюда при разных проявлениях патологии в санаторных условиях и в лечебных учреждениях. Подобные рекомендации дает врач, назначая лечение и рекомендуя внести ограничения в пищевое меню.

При хроническом пиелонефрите необходима пища, способствующая исчезновению отечности и принимаемая пятиразово умеренными порциями. Это диета № 7, ограничивающая употребление соли (7 г в сутки) и бульонов. Жидкости требуется не больше литра. Диета включает рыбу и мясо диетических сортов, сливочное масло. Разрешается легкое обжаривание отварных или паровых блюд после достижения их готовности. Из специй предпочтение отдается укропу, допускаются петрушка с тмином.

Тяжелая форма пиелонефрита требует мероприятий, направленных на усиление мочевыделения. Больному необходимо шестиразовое питание небольшими порциями (диета № 7а). Соль практически исключается из рациона (≤ 1,2 г/сутки). Жидкости нужно употреблять до полутора литров в сутки. Разрешается готовить еду на пару, отваривать, иногда запекать. Дополнительно запрещена рыба, яйца, грибы, мясо, творог. Больному подается простокваша, крупяные и макаронные блюда, фрукты, овощи – в виде бульонов и свежие. Разрешено растительное масло. Для питья подходит слабый чай, отвары трав и шиповника, соки, кисели из фруктов и ягод, компоты.

Вспышка острого пиелонефрита требует лечения с соблюдением диеты № 7б, по многим параметрам схожей с предыдущей. Различие составляет наличие в меню отварной рыбы и диетического постного мяса. Можно позволить одно яйцо в виде омлета, нежирный творог, отрубной хлеб.

Роль витаминных настоев в диетическом рационе

Ослабленный после борьбы с инфекцией организм нуждается в насыщении необходимыми витаминами, которыми способны снабдить чудесные травяные настои. Принимать их следует перед едой, за полчаса до трапезы.

Щепотку смеси из листьев земляники в равных пропорциях с садовой облепихой настоять в 200 мл кипятка около тридцати минут.
Предварительно высушенные плоды черной смородины, рябины красной, шиповника, облепихи, измельчить и перемешать в одинаковых количествах. Добавить сухие листья земляники (на 300 мл — 2 столовые ложки сырья). Выдерживать настой не менее 8 часов.

Цистит и диета

Если грамотно и спокойно отнестись к вынужденным ограничениям, которые ускоряют лечение, то становится ясно, что меню больного циститом может быть разнообразным и вкусным. Постепенно формируется перечень блюд, из которых легко скомпоновать ежедневный стол при диете.

Завтрак

Базовым блюдом может являться овощное пюре, каша, низкокалорийный несоленый сыр, паровые овощи. Раз в неделю добавляется омлет. Допускается ряженка, нежирный творог, кефир.

Обед

Из первых блюд можно приготовить свекольник, крупяной или овощной суп, щи, борщ (без наваристых бульонов). Вторыми блюдами могут стать паровые тефтели или котлеты из постных сортов мяса, отварная рыба, каша, овощи – тушеные, свежие, печеные. Десертом послужат фрукты, компоты, кисели с натуральными ягодами, муссы.

Полдник

Можно запечь картофель и сдобрить его несоленым сливочным маслом. После этого подаются кефир и фрукты.

Ужин

Уместно будет приготовить творожную или овощную запеканку, винегрет без острой капусты, кашу, салат, макароны, кабачковые паровые котлеты, свежие соки.

Привыкнув постепенно к подобному облегченному рациону, дамы, пройдя основное лечение, незаметно теряют лишние килограммы, становясь после этого стройнее и моложавее. Такие позитивные признаки мотивируют их к дальнейшему соблюдению диетического рациона, что становится мощной профилактической мерой против рецидивов воспалений.

По секрету

Невероятно… Можно вылечить хронический цистит навсегда!
Это раз.
Без приема антибиотиков!
Это два.
За неделю!
Это три.

Перейдите по ссылке и узнайте как это делают наши подписчицы!

Инфекционные заболевания и воспалительные процессы в организме сложно быстро вылечить, не придерживаясь правил специального питания. Если же четко следовать рекомендованному меню, можно рассчитывать на скорое облегчение состояния и снижение риска обострения патологии. Диета при цистите и пиелонефрите примерно одинакова, ведь питание в обоих случаях будет направлено на промывание органов с целью выведения из них микробов и их токсинов. Щадящий, но питательный рацион должен способствовать восстановлению поврежденной слизистой, укреплению защитных сил организма. Особое внимание уделяется употреблению напитков и блюд, действующих не хуже, чем какое-нибудь лекарство.

Особенности питания при воспалительных заболеваниях

Чтобы в короткие сроки избавиться от цистита или пиелонефрита, необходимо внести в свой привычный рацион всего несколько изменений. По возможности принципов такой диеты следует придерживаться и в дальнейшем, допустив при этом несколько послаблений. Это позволит снизить вероятность повторного развития недуга, повысит функциональность и улучшит работу органов выделения.

Базовые принципы диеты

В процессе лечения инфекционного поражения мочевого пузыря или почек пациентам приходится принимать таблетки. Эти продукты подействуют намного лучше, если не будет сбоев в работе органов пищеварения. Поэтому главное правило профильного питания – употребление легкой, быстро перевариваемой еды. Порции при этом должны быть небольшими, оптимальная частота приемов пищи – 5-6 раз в сутки в одно и то же время.

Продукты, составляющие основу меню, не должны оказывать раздражающего воздействия на и без того чувствительную слизистую органов выделения. Хорошо, если в рацион будут введены блюда и напитки, способствующие повышению общего тонуса организма, укреплению иммунитета.

Запишите: Еще один важный момент – пить нужно много и часто, но не во время приемов пищи, а с соблюдением временных интервалов.

При обостренном цистите или пиелонефрите пациенту показан диетический стол №7. Он направлен на устранение отечности, что достигается за счет ограниченного потребления соли. Ингредиенты в этом случае лучше отваривать или обрабатывать паром, после чего разрешено их легкое обжаривание. Тяжелые формы заболеваний требуют ужесточения и этих норм, пациенту назначают стол №7а. При нем соль практически исключается из меню, продукты обрабатываются только самыми щадящими способами, под запрет попадают все тяжелые продукты.

Продукты, которые запрещены

Даже в тех случаях, когда болезни протекают не по самому сложному сценарию, из рациона приходится исключать определенные ингредиенты. Людям, со склонностью к от таких продуктов вообще лучше отказаться или максимально ограничивать их присутствие в своем меню.

Наибольшую опасность для здоровья почек и мочевого пузыря представляют соления, маринады, копчености и острые специи. Под запрет или ограничение также попадают шоколад, газированные напитки, свежие острые овощи (хрен, чеснок, лук), жирные сорта сыров, кофе и кремовые сладости.

Для получения нужного результата нужно не только знать, что нельзя есть при цистите, но и какие продукты должны составлять основу рациона. Необходимо, чтобы в меню присутствовали нежирные сорта рыбы или мяса в отварном виде, сезонные фрукты и овощи, супы на нежирных бульонах, молочные изделия и различные каши. Яйца не запрещены, но должны входить в рацион не чаще 1-2 раз в 7 дней.

Не обязательно отказываться от всех десертов, на сладкое можно употреблять мед, варенье, зефир, пастилу, мармелад, диетическую сдобу. Главное, не злоупотреблять сладостями, а вводить их в меню лишь время от времени.

Правила организации питьевого режима

При лечении цистита и пиелонефрита соблюдение питьевого режима дает не менее выраженный эффект, чем самые мощные таблетки. Обильное питье способствует промыванию почек и мочевого пузыря, запускает очищение кишечника от каловых масс и токсинов. Все это способствует облегчению состояния пациента, укреплению его иммунитета и повышению эффективности проводимого лечения.

Объем жидкости, употребляемой в сутки, должен быть не менее 1,5 л.
Помимо чистой воды нужно употреблять минеральную, со щелочной реакцией. Из нее следует выпустить все пузырьки, чтобы они не раздражали слизистую органов.
В рацион обязательно вводятся клюквенный или брусничный морсы. Хороший эффект дает чай на брусничных листьях.
При цистите и пиелонефрите может существенно помочь травяной чай. Для его приготовления разрешено использовать самые разные травы, но лучше действовать по уже существующим рецептам и не экспериментировать.

В некоторых случаях эти правила не действуют, но такое случается крайне редко. Все же, перед началом подобного лечения необходимо получить подробные инструкции от врача, с указанием перечня допустимых напитков и их дозировок.

Роль травяных чаев в рационе при цистите и пиелонефрите

Используя травы при пиелонефрите и цистите для заваривания чаев, можно добиться заметного усиления эффективности медикаментозного лечения. Целебные напитки способны укреплять иммунитет, обезвреживать возбудителей и выводить их из организма. Еще они снимают спазмы и расслабляют мышечные волокна, что устраняет болезненные ощущения и облегчает процесс оттока мочи. Некоторые компоненты лечебного питья способны бороться с воспалительным процессом, даря быстрое облегчение на фоне обострения болезни.

Вот лишь несколько рецептов приготовления действенных напитков:

Берем листья толокнянки, подорожника и березы, смешиваем с соцветиями ромашки и почками черного тополя в равных пропорциях. Каждый вечер берем по щепотке сбора, заливаем 3 стаканами кипятка и настаиваем продукт до утра в термосе. Готовый состав процеживаем и принимаем по три четверти стакана за полчаса до приема пищи.
На 3 столовых ложки брусничных листьев берем по 2 столовых ложки корня солодки, зверобоя, ортосифона тычинного и 1 столовую ложку перечной мяты. Перемешиваем все компоненты, берем столовую ложку полученной массы и настаиваем в течение часа в 2 стаканах кипятка. Средство нужно процедить и пить по 100 мл за полчаса до еды в течение дня.
Хороший эффект при болезнях почек и мочевого пузыря дает почечный чай, приготовленный из зверобоя, толокнянки, плодов шиповника, рылец кукурузы, цветков василька и плодов можжевельника. Все компоненты берем в равных пропорциях, чтобы получилась столовая ложка массы. Завариваем ее в стакане кипятка в течение 10 минут, процеживаем и выпиваем 1 раз в день.

Выбранный препарат нужно пить в течение 1-2 недель, точные сроки следует согласовать с врачом. Иногда подобные продукты рекомендуется употреблять курсами уже после выздоровления, чтобы снизить вероятность возвращения болезни.

Дополнения к меню для повышения иммунитета

При цистите и пиелонефрите мало избавиться от инфекционного процесса, нужно еще и укрепить иммунитет пациента. Только в этом случае риски развития осложнений, рецидивов или побочных эффектов от лечения будут минимальными. С поставленной задачей отлично справляется напиток, приготовленный из садовой облепихи и листьев земляники. Для его приготовления нужно смешать компоненты в равных пропорциях, взять чайную ложку сбора и залить его стаканом кипятка. Средство настаивается полчаса, процеживается и выпивается в один прием.

Не менее действенным считается средство, в основе которого лежат плоды красной рябины, черной смородины, облепихи и шиповника. Компоненты измельчаем, смешиваем в равных пропорциях и используем для приготовления не очень концентрированного чая. Для усиления терапевтического действия продукта можно добавлять в сбор листья земляники. Если хочется добиться максимального стимулирующего иммунитет эффекта, лучше готовить не чай, а настой, который выдерживается не менее 8 часов в термосе.

Примерное меню на день при цистите

Многие люди, страдающие от цистита или пиелонефрита, переживают, что в течение какого-то времени им придется существенно ограничивать себя в еде и голодать. На самом деле, правильно составленное меню позволит не испытывать в этом плане никаких трудностей. Только нужно помнить, что облегчение состояния не является показанием для возвращения к привычному рациону.

Повседневное меню при лечении воспалительных заболеваний может выглядеть так:

Завтрак. Оптимальным основным блюдом будет каша, которую раз в неделю можно заменять омлетом. В качестве дополнения выступают несоленый сыр, йогурт или нежирный творог.
Ланч. Можно съесть немного отварных или паровых овощей, овощное пюре. Дополнением опять же станет кисломолочный продукт – ряженка или кефир.
Обед. На первое следует приготовить овощной или крупяной суп без использования наваристого бульона. В качестве второго подойдут паровые котлеты из нежирного мяса или рыбы с овощами в любом виде. На сладкое в остром периоде болезни следует обойтись киселем, фруктовым муссом или ягодным компотом.
Полдник. Это могут быть несладкие и не кислые овощи или запеченный картофель с несоленым сливочным маслом. При желании все компоненты можно использовать в одном приеме пищи.
Ужин. Он должен быть легким в виде овощной или творожной запеканки, овощного салата, макаронных изделий или овощных котлет. В завершение трапезы можно выпить фруктовый или овощной сок.

Возможно, в первые дни новое меню покажется безвкусным или слишком бедным. Довольно быстро такие принципы питания войдут в привычку, и еда начнет доставлять удовольствие. А заметное улучшение состояния и даже избавление от лишних килограммов станут приятными бонусами.

Лечение почек и мочевого пузыря с помощью разных продуктов

Врачи нередко рекомендуют своим пациентам с болезнями органов выделения обратить особое внимание на ряд ингредиентов. Их включение в рацион может существенно поспособствовать устранению неприятных признаков недугов и ускорить процесс выздоровления. В частности, для лечения почек можно использовать лавровый лист. Чайную ложку измельченного ингредиента заливаем 2 стаканами кипятка и отвариваем на сильном огне в течение 5 минут. Затем массу настаиваем 2 часа, процеживаем и принимаем по столовой ложке дважды в день не дольше 4 дней.

С воспалительными процессами в почках и мочевом пузыре отлично справляются отвар из яблок (желательно, диких), изюм без косточек, черный душистый перец горошком, петрушка, укроп, семена подсолнечника.

Правда, для получения стойкого результата эти ингредиенты нужно употреблять в течение длительного времени – не менее 5-6 месяцев.

Полезные продукты, травяные чаи и настои рекомендуется принимать и в качестве профилактики. С их помощью можно предупредить обострение хронического процесса на фоне переохлаждения или сезонного снижения иммунитета. Только не следует применять все и сразу, это может стать причиной аллергии.

2 1 435 0

Согласно статистике, среди населения планеты ежегодно 20-40% женщин страдают острой формой цистита. Это болезнь, которая поражает мочевыводящие пути. Мужчины болеют намного реже. Это объясняется разницей анатомического строения: женский мочеиспускательный канал шире и короче мужского, что увеличивает риск проникновения инфекции. Микробы вызывают воспаление в том случае, если большое количество закрепилось на стенках уретры. Задержаться они могут на поврежденных стенках пузыря или при несоблюдения правил гигиены.

Основные причины воспаления: бактерии, в том числе и кишечная палочка, а также переохлаждение.

Большинство женщин при возникновении первых симптомов начинают принимать антибиотики без консультации врача. Они дают временное улучшение, но при этом болезнь прогрессирует и грозит опасными последствиями:

Острый или хронический пиелонефрит (воспаление почек);
пузырно-мочеточниковый рефлюкс (обратный ток мочи);
рубцевание тканей почек и потеря их функциональности;
интерстициальный цистит (воспаление мочевого пузыря);
геморрагический цистит (появление крови в моче).

Лекарства назначает только врач. Самолечение опасно для здоровья.

Помимо приема препаратов, пациенту необходимо придерживаться диеты. Именно она помогает очистить мочеполовую систему и ускоряет выздоровление. В статье указаны самые эффективные варианты питания, которые удваивают шансы быстрого выздоровления. Но их тоже нужно выбирать вместе с врачом, учитывая стадию цистита. Наши рекомендации помогут исключить из ежедневного меню опасные продукты.

Комплексный подход позволит ускорить процесс выздоровления на 73%.

Время чтения: 9 мин.

Лечение циститов и пиелонефритов, в особенности хронических форм, намного успешнее при соблюдении пациентом специальной диеты, которая направлена на изменение свойств мочи, купирование воспалительного процесса.

В этом материале остановимся подробнее на диетотерапии воспалительных заболеваний мочевыводящих путей, списке полезных и нежелательных продуктов, которые способны облегчить симптомы дизурии и болевой синдром.

При слове «диета» человек испытывает скорее негативные чувства, ассоциируя его с ограничениями. Жгучее желание нарушить ее возникают одновременно с принятием решения о следовании рекомендациям врача.

А что, если изменения в меню необходимы, как и изменения в образе жизни? Попробуйте взглянуть на необходимость перемен с иной точки зрения.

Преимущества лечебного питания заключаются в снижении риска хронизации воспалительного процесса в почечной ткани и мочевыводящих путях, улучшении качества жизни у пациентов с частыми рецидивами и .

Показать всё

1. Роль лечебного питания в терапии цистита и пиелонефрита

Энтузиасты здорового образа жизни полагают, что питание может быть решающим терапевтическим средством при любой болезни.

Свою правоту они доказывают многочисленными случаями исцелений у практикующих сокотерапию, вегетарианство, сыроедение или другие модные методики.

Врачи высказываются осторожно, отводя диете роль фона для выздоровления при использовании фармацевтических средств.

Крайняя позиция в оценке роли длительной диеты занята безответственными пациентами. Именно они полагают, что капельницы, уколы и горсть таблеток кардинально решат их проблемы без изменения образа жизни.

2. Патогенетическое обоснование диеты

Итак, основными принципами диеты при цистите и других инфекциях мочевыводящих путей являются:

1 Обильное питье при пиелонефрите и цистите – залог быстрого выздоровления. Пациенту желательно выпивать от двух до трех литров свободной жидкости, если нет других противопоказаний (хроническая сердечная недостаточность, гипертония, пожилой возраст и др. заболевания). Предпочтение лучше отдавать клюквенным морсам, урологическим чаям, отварам брусничного листа, толокнянки. Все вышеперечисленные травы являются природными уросептиками, поэтому такое питье оказывает два эффекта: естественное выведение токсинов, продуктов распада и легкое антисептическое действие.
2 Желательно свести к минимуму употребление белков животного происхождения, ограничить растительные протеины. Основа питания – углеводы. В пересчете на чистое вещество за день больному предлагается до 450 гр. углеводов. Из них быстрорастворимых - до 80 гр. Белков до 80 гр. Жиров до 100 гр. Ограничения более актуальны для хронического пиелонефрита, однако их можно вводить и пациентам с циститом, имеющим стойкие изменения кислотности мочи, предрасположенным к мочекаменной болезни.
3 По калорийности суточное меню должно соответствовать физиологическим нормам с учетом пола, возраста и вида деятельности. В среднем взрослому достаточно получить 2400 – 2700 ккал.
4 Лечение воспалительных заболеваний предполагает потребление природных витаминов (зелени, фруктов, овощей, ягод, пророщенного зерна).
5 Диета при цистите может быть скорретирована в зависимости от кислотности (рН) мочи. Щелочная реакция мочи часто наблюдается при хронических инфекциях мочевыводящих путей (бактерии, продуцирующие уреазу), гиперкальциурии. Это состояние опасно в связи с риском образования фосфатных камней. В этом случае мочу, наоборот, необходимо подкислять.
6 При приготовлении пищи желательны режимы варки, тушения, обработки паром. Что касается температуры питья и пищи, то они могут быть привычными для пациента.
7 Кратность приема пищи – пять-шесть раз в сутки. Дробное питание обеспечивает организм набором полезных веществ и облегчает работу выделительной системы.
8 На время болезни, с целью восстановления фильтрующих возможностей почек блюда готовят без соли. Пациенту на сутки выдают от двух до шести граммов соли для присаливания еды в готовом виде.
9 Под запрет попадают продукты, содержащие уксус, пряности, копчености, маринады, чеснок, лук, острое, редька, острый редис, хрен, мясные бульоны. Все эти продукты обладают раздражающим действием на слизистую оболочку мочевого пузыря, что может замедлить выздоровление.
10 Алкоголь также относится к нежелательным продуктам.

Пациенты, впервые столкнувшись с острым циститом или пиелонефритом, могут значительно ускорить выздоровление, тщательно придерживаясь этих принципов питания.

Устойчивый терапевтический эффект она принесет и хроническим больным в стадии обострения. В состоянии ремиссии такие люди могут перейти на более мягкий вариант лечебного питания (диета 15).

В нем предусмотрен сдвиг в сторону увеличения порций белковых продуктов, разрешено солить пищу во время приготовления.

На этих принципах каждый может самостоятельно разработать приемлемый рацион питания при инфекциях мочевыводящих путей. Но диетологи потрудились и к базовым положениям добавили списки рекомендованных и запрещенных продуктов. Их советы мотивированы, а потому – понятны. Итак, что же можно есть при цистите и пиелонефрите?

1 Важнейшую роль в лечении воспалительного процесса в почках и мочевом пузыре отводят питьевому режиму. Это может быть просто чистая вода, отвары целебных трав, компоты, морсы, свежевыжатые овощные, ягодные и фруктовые соки. Позволительны кисломолочные напитки низкой жирности. Употребление до 2 литров жидкости в день обеспечит мочегонный эффект, вместе с продуктами жизнедеятельности будут выведены токсины, продукты распада, аммиачные соединения и соли.
2 Основа рациона - каши, оладьи, запеканки и хлеб. Именно они восполнят потребность организма в энергии при минимальных затратах сил на усвоение. Предпочтение отдается гречневой, пшённой и овсяной крупам.
3 Приветствуется употребление овощных и молочных супов (не на мясных бульонах). Модные протертые первые блюда будут очень кстати - они минимально нагружают ЖКТ.
4 Тушеные овощи – еще один фаворит диеты при цистите и пиелонефрите. Картофель, свекла, тыква, кабачки, морковь, цветная и белокочанная капуста вкусны в салатах, рагу, голубцах, котлетах, в начинках для пирогов. Кроме превосходного вкуса и пищевой ценности овощи обладают рядом терапевтических свойств. Они нормализуют рН мочи, щадяще влияют на измененную слизистую и способствуют купированию отеков.
5 Фрукты в сыром, варенном и тушеном видах могут украсить завтрак, быть уместными на перекусах или ужине. Для первого приема пищи можно приготовить фруктовый смузи с рубленной зеленью. Именно фрукты, ягоды и бахчевые культуры помогут с оттоком мочи, нормализацией рН.
6 Мясо и рыба должны занять в меню меньше места, чем до болезни. Предпочтение отдается нежирным сортам. Готовятся они путем варки, тушения (в пароварке, кастрюле), без соли, специй, пряностей.
7 Кроме простокваши, йогуртов и кефиров можно есть немного нежирного творога (2%-5%). Его можно добавлять в другие блюда, использовать в качестве начинок.

5. Список нежелательных продуктов

При пиелонефрите и цистите можно есть далеко не все, но временный запрет на некоторые привычные продукты не должен обеднять рацион. Каждой утерянной позиции можно найти равноценную замену в списке разрешенных продуктов.

1 Жирные сорта мяса, сало, смалец, субпродукты, бульоны мясные и рыбные. Категорически запрещены копчености, колбасные изделия. Такие белки долго перевариваются, при их расщеплении выделяется большое количество аммиачных соединений.
2 Бобовые и грибы – причина та же.
3 При цистите и пиелонефрите нельзя есть продукты, содержащие уксус: консервацию, маринады, майонез.
4 Уменьшая потребление поваренной соли, не забудьте отложить в сторону все соленья.
5 Вместе с солонкой со стола убирают и перечницу. Острые специи раздражают слизистые оболочки не только во рту, но и по всему желудочно-кишечному и мочевому тракту. Это не способствует снятию воспаления.
6 Твердые сыры, слоеную и песочную выпечку по ошибке можно отнести в разряд дозволенных. Но на время болезни и от них придется отказаться из-за высокого содержания жира и белка.
7 Крепкий чай, кофе и какао также попали под запрет.
8 Газированные напитки и алкоголь не рекомендуют даже здоровым, а больным пиелонефритом или циститом – и подавно. Пиво – враг №1, несмотря на его мочегонный эффект. Пренебрегая этим запретом, пациент рискует ухудшить процесс фильтрации в почках. Пиво оказывает раздражающее действие на слизистую оболочку мочевыводящих путей. Кроме того алкогольные напитки плохо сочетаются с антибактериальной терапией.

При остром пиелонефрите можно позволить роскошь поесть здоровую пищу на протяжении трех недель, забыв о деликатесах и выпивке. При хроническом воспалении желательно полюбить эту диету так сильно, чтобы о маринадах, копченостях и соленьях не хотелось и вспоминать.

6. Особенности лечебного питания у беременных, пожилых и детей

Для беременных женщин диета становится решающим фактором терапии цистита и пиелонефрита, поскольку выбор медикаментов в данном случае ограничен. Основную надежду полагают на отвары трав и известные свойства овощей, ягод и фруктов.

Для создания бактериям неблагоприятных условий размножения практикуют изменение рН мочи.

Чаще всего рН смещают в щелочную сторону, переходя на минеральные гидрокарбонатно-натриевые воды без газа, овощи, фрукты (груши, малину, яблоки), молоко, отвар любистка.

Однако, при наличии гиперкальциурии, риска образования фосфатных камней, участии в воспалительном процессе возбудителей-уреазопродуцентов (протей, микоплазмы, грибы, гемофильная палочка) мочу подкисляют .

Важной проблемой у беременных является обеспечение оттока мочи. Поэтому наряду с отварами мочегонных трав, ягод рекомендуется лечебная физкультура.

Выбор трав для приготовления отваров важно провести со специалистом, наблюдающим беременность. Тератогенное влияние на плод отсутствует у Канефрона, клюквы, брусничного листа.

Пожилые люди нуждаются в коррекции диеты с учетом сопутствующих диагнозов, замедленного метаболизма. Лучшим выбором для питания в преклонном возрасте остаются каши, супы, овощи и фрукты. Порции мясных и рыбных блюд в этом случае могут быть еще меньше.

Вечерние приемы пищи должны состоять из легких для усвоения продуктов.

Самый сложный контингент пациентов – дети. Пиелонефриты у них протекают с острой интоксикацией, а значит, часто наблюдаются тошнота, рвота, жидкий стул, гипертермия, увеличение печени и селезенки.

Накормить малыша в таком состоянии представляется крайне сложным делом. Поэтому, хотя бы в первое время, рекомендуется обратить основное внимание на питье. Дозы напитков, рецепты травяных сборов, насыщенность отваров нужно согласовывать с педиатром или нефрологом.

Преодолеть отсутствие аппетита у ребенка мамы могут, поработав над внешней привлекательностью блюд. Помним, что дети редко отказываются от ярких ягод, арбуза, дыни, фруктов.

Врач подскажет вам, когда нужно ослабить рвение, и позволить чаду поголодать, а когда – проявить изобретательность и накормить маленького пациента.

7. Примерное меню на первые дни

В первые дни врачи предлагают делать упор на питьё, арбузы, дыни и сладкие фрукты. Незаменимыми в этом плане будут финики.

Если болеет одинокий человек, то в период обострения ему не до кулинарных подвигов. Финики нужно только хорошо помыть – и они готовы к употреблению. В рацион также можно включать изюм и другие сухофрукты, готовить из них компоты.

Для тех, у кого есть здоровые помощники, предлагаем примерное меню на два дня.

7.1. День первый

1 Завтрак: каша пшенная с кремом из бананов, салат из яблок с изюмом и сельдереем, клюквенный морс 300 мл.
2 Второй завтрак: арбуз.
3 Обед: борщ вегетарианский со сметаной, голубцы с гречнево-овощным фаршем, гарнир – макароны со сливочным маслом, компот из сухофруктов.
4 Полдник: чай травяной, оладьи с повидлом.
5 Ужин: салат из огурцов и зелени, запеканка из цветной капусты с рисом и яйцом.
6 В перерывах – принимать мочегонные и почечные отвары трав.

7.2. День второй

1 Завтрак: каша овсяная с фруктовой подливой, смузи на основе тыквы, яблока и зелени (укроп, петрушка).
2 Второй завтрак: брусничный компот или отвар листьев брусники с галетным печеньем.
3 Обед: Протертый овощной суп со сливками, отварная рыба, салат из свежей моркови с растительным маслом, гарнир – пшеничная каша, компот из фруктовой смеси.
4 Полдник: печеные яблоки.
5 Ужин: овощное рагу из картошки, моркови, капусты и кабачков с куриной грудкой, травяной отвар.
6 В перерывах фитотерапевтические напитки.

Такое разнообразное питание отбрасывает любые мысли об ограничениях. Напротив – это пример сбалансированного по питательной ценности и минерально-витаминному составу рациона, богатству вкуса и широких возможностей для художественного оформления блюд.

Список литературы

1 Барановский А.Ю. Диетология // Питер. – 2013. Серия «Спутник врача» - 462 -465 с.
2 Довлатян А.А. Лечение острого пиелонефрита беременных // Акушерство и гинекология. - 1993. - № 4. - С. 18–22.
3 Дядык А.И. Инфекции почек и мочевыводящих путей / А.И. Дядык, Н.А. Колесник [Текст]. - Донецьк: КП «Регіон», 2003. - 400 с.
4 Митюшкина Т.А. Проблемы инфекции мочевыводящих путей у женщин (обзор литературы) / Т.А. Митюшкина // Гинекология. - 2002. - Т. 4, № 4. - С. 196–198.
5 Папаян А.В., Савенкова Н.Д. Клиническая нефрология детского возраста. - СПб., 2008. - С. 396-430.
6 Инфекция в этиопатогенезе мочекаменной болезни. В. И. Вощула, Е. Я. Лыш, С. И. Станкевич, БелМАПО, кафедра урологии и нефрологии, Минская областная клиническая больница, БелМАПО, ЦНИЛ, биохимическая группа, 2007.

Клиническая задача по теме статьи:

Женщина, 27 лет, поступила в приемное отделение больницы с жалобами на боли в пояснице и лихорадку. Пациентка отмечала ухудшение самочувствия 2 дня назад, когда у нее появились вышеуказанные симптомы.

В течение последних суток боль значительно усилилась. За последние несколько часов пациентку дважды вырвало. В анамнезе нет хронических заболеваний, 3 месяца назад перенесла острый цистит.

Данные осмотра

Состояние средней тяжести, выраженная гиперемия лица. Лихорадка 39.5 С. Пульс – 125 ударов в минуту, артериальное давление – 100/60 мм рт ст.

Обследование сердечно-сосудистой, дыхательной систем без особенностей. При пальпации живот несколько напряжен во всех отделах, больше в паховых областях с обеих сторон. Перистальтика кишечника прослушивается, нормальная. Стул ежедневный. Мочеиспускание не нарушено, безболезненно. Суточный диурез (со слов пациентки) в норме.

Результаты исследований

Вопросы

1 Наиболее вероятный диагноз.
2 Какое обследование и лечение следует назначить пациентке?

Решение задачи и тактика ведения пациента

У данной пациентки присутствуют симптомы острого пиелонефрита. Острый пиелонефрит встречается чаще у женщин, связан с восходящей инфекцией из нижних отделов мочевыделительного тракта.

Вероятность восходящего инфицирования лоханки и паренхимы почки возрастает при сахарном диабете, беременности, иммунодефиците, структурных аномалиях почек, лоханок, мочеточников, наличии ИППП.

Дифференциальная диагностика

Пиелонефрит часто сопровождается болями в паховой области, которые могут быть односторонними или двусторонними.

Дифференциальный диагноз необходимо проводить с обструктивной уропатией (блок почки на фоне камней мочеточника), инфарктом почки, раком почки, папиллярным некрозом почек, гломерулонефритом, поликистозом почек.

Лихорадка может вызывать отсутствие аппетита, тошноту и рвоту (тошнота, рвота также могут быть связаны с выраженным болевым синдромом).

У некоторых пациентов в анамнезе присутствуют симптомы цистита (учащенное, болезненное мочеиспускание, гематурия, боли в конце мочеиспускания, боли в надлобковой области), данные симптомы со стороны нижних отделов мочевыделительной системы не всегда предшествуют острому пиелонефриту.

Пожилые пациенты могут поступать с неспецифическими общими симптомами недомогания, слабости, невыраженной лихорадки. Симптоматика острого пиелонефрита может быть схожа с симптомами острого аппендицита, холецистита, острого панкреатита, нижнедолевой пневмонии.

При пальпации часто отмечается напряженность мышц, расположенных в одной зоне с почечной капсулой. При отсутствии лечения могут развиться уросепсис и септический шок.

Увеличение уровня лейкоцитов и С-реактивного белка указывают на острый воспалительный процесс. Протеинурия, повышение лейкоцитов в моче свидетельствуют об остром воспалительном процессе именно в мочевыделительной системе.

Наличие бактериального компонента подтверждается наличием нитритов в моче (бактерии способны перерабатывать нитраты в нитриты).

Данная пациентка нуждается в госпитализации. Необходимо выполнение бакпосева мочи до начала антибактериальной терапии.

Для этиотропного лечения можно назначить Левофлоксацин (500 мг 1 раз в сутки), либо Ципрофлоксацин (750 мг 2 р/день 7-10 дней). При неэффективности курса антибиотиков, сохранении лихорадки и болевого синдрома – смена препарата согласно результатам бакпосева и исключение МКБ.

Для исключения признаков обструкции, блока почки необходимо ультразвуковое исследование почек, мочеточников.

При сочетании гидронефроза с уросепсисом пациентке показана установка нефростомы по экстренным показаниям для предотвращения развития осложнений.

После курса антибактериальной терапии необходимо выполнить контрольный бакпосев мочи для подтверждения эрадикации возбудителя.

При осложненном течении пиелонефрита (при наличии камней почек, сморщенной почке) необходим 6-недельный курс антибактериальной терапии.

Ключевые моменты

1 Острый пиелонефрит может развиваться на фоне симптомов со стороны нижних отделов мочевыделительного тракта.
2 УЗ-исследование почек необходимо выполнить в течение 24 от момента поступления пациента в стационар для исключения обструкции, нарушения оттока по мочеточникам.
3 Антибактериальная терапия должна продолжаться не менее 10-14 дней для снижения риска рецидива инфекции.